Zapečené vajíčka v zemiakových hniezdočkách

Zapečené vajíčka v zemiakových hniezdočkách

Výživové Hodnoty:

9 porcií / ks
55 minút
1 ks obsahuje:
119 kcal
4 g sacharidov
7 g tuku
9 g bielkovín

Popis:

Zábavný a jednoduchý spôsob, ako si naservírovať víkendové alebo sviatočné raňajky. :) Tým narážam na prichádzajúcu Veľkú noc, ku ktorej vajíčka jednoznačne patria! ;) Či už ako výzdoba, alebo na tanieri v takýchto chutných zemiakových hniezdočkách. :) Určite zabodujete!TIP: Recept je flexibilný. Namiesto mrkvy môžete pridať cukinu, syr meniť podľa chuti, pridať čerstvé bylinky alebo pridať nakrájané prosciutto na kocky.
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

- - soľ
- - mleté čierne korenie
9 ks vajce
- - olivový olej
- - čerstvá pažítka
1 šálka zemiaky nastrúhané nahrubo
1/2 šálky nastrúhaná mrkva nahrubo
1/2 šálky nastrúhaný tvrdý syr podľa chuti

Postup:

Rúru som si predohriala na 180 stupňov a formu na muffiny vymazala olivovým olejom. V miske som si premiešala nastrúhané zemiaky, mrkvu, tvrdý syr (podľa chuti) a nasekanú čerstvú pažítku. Polievkovou lyžicou som nabrala zmes a utlačila do formy do tvaru hniezda (čiže v strede vždy vytvoríme jamku, kam pridáme potom vajíčko). Pripravené hniezdočká som dala predpiecť do vyhriatej rúry a piekla približne 30 minút. Potom som formu vytiahla a do každého hnieždočká pridala jedno vajíčko a posypala soľou a korením. Piekla som ešte 10-12 minút, dokiaľ vajíčko nebolo upečené.

Upečené hniezdočká som nechala úplne vychladnúť a opatrne vytiahla z formy.
Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky