Krémová kaša z kokosovej múky

Info:

1 porcia

Predpríprava: 5 minút

Príprava: 5 minút

Príprava spolu: 10 minút

1 porcia obsahuje:

400 kcal

Sacharidy: 33 g

Tuky: 19 g

Bielkoviny: 13 g

Úvod:

Niektorí ľudia považujú raňajkovú kašu za určitú samozrejmosť na raňajky, a niektorí si ju pripravujú najradšej v chladných a sychravých dňoch. Do ktorej skupiny patríte vy? 🙂

Obvykle je pripravovaná z horúceho mlieka a škálou obľúbených prísad, ani sa nečudujem, že je najvyhľadávanejšie jedlo na raňajky.

No, tento krát dajte ovsené vločky bokom a vyskúšajte túto skvelú krémovú kašu z kokosovej múky a mlieka! Obsahuje vysoký obsah vlákniny, vitamínov a minerálnych látok.

Suroviny:

● soľ - štipka - -

● med/javorový sirup/agave - 1 PL -

● kokosové mlieko light - 3/4 šálky -

● kokosový olej - 1 ČL -

● bourbon vanilka - 1/2 ČL -

● vajce - 1 ks -

● kokosová múka - 3 PL -

● akékoľvek sušené/čerstvé ovocie podľa chuti - - - -

Postup:

V menšom hrnci som si zmiešala kokosové mlieko, múku, vajce, med, štipku soli a vanilku. Za stáleho miešania som priviedla k varu a miešala do zhustnutia (odporúčam miešať metličkami). Potom som kašu odstránila z plameňa a primiešala kokosový olej a nakoniec sušené ovocie.

Použiť môžete aj čerstvé ovocie. Jahody, maliny, banán, ananás…

Dobrú chuť! 🙂