Lievance so šunkou a syrom
Výživové Hodnoty:
3 porcií / ks
20 minút
1 ks obsahuje:
133 kcal
17 g sacharidov
3 g tuku
10 g bielkovín
Popis:
Milujem sladké, medom preliate lievance na raňajky. Ale dnes to chcelo niečo slané! Našťastie tento problém som rýchlo vyriešila a jednoducho pridala do lievancov syr a šunku. :) Boli nadýchané a dokonalé!Môžete si ich pripraviť dvoma spôsobmi. Prvý spôsob je taký, že nastrúhaný syr a šunku nakrájanú na pásiky posypete až na panvici, na vrchnú stranu, dokiaľ sa pečie spodná strana.Alebo druhý spôsob je, že na kocky si nakrájate syr aj šunku a vmiešate rovno do cesta. Týmto druhým spôsobom som to robila ja, a nemala som žiadny problém. ;)
Suroviny:
1/2
šálky
mlieko 1,5 %
1/2
šálky
celozrnná múka stredná
1/4
ČL
jedlá sóda
1/2
ČL
kypriaci prášok do pečiva
2
PL
strúhaný syr podľa chuti
1
ks
vaječný bielok
1/4
šálky
kvalitná kuracia šunka nakrájaná na kocky alebo slížiky
Postup:
V miske som si zmiešala múku, soľ, prášok do pečiva a jedlú sódu. V druhej miske som si zmiešala mlieko a vaječný bielok.
Suchú zmes som si pridala do mokrej zmesi a premiešala. Potom som pridala šunku, syr a zľahka premiešala.
Na panvici som si rozohriala olivový olej a tvorila menšie lievance. Ak sa na vrchnej strane tvorili bublinky, prevrátila som na druhú stranu a piekla dozlatista.
Pre milovníkov sladko-slanej chuti odporúčam poliať medom alebo javorovým sirupom.
Dobrú chuť! 🙂
