Vrstvené zemiaky zapečené so šunkou a syrom

Vrstvené zemiaky zapečené so šunkou a syrom

Výživové Hodnoty:

4 porcií / ks
110 minút
1 porcia (350g) obsahuje:
475 kcal
39 g sacharidov
15 g tuku
36 g bielkovín

Popis:

Vrstvy zapekaných zemiakov, šťavnatej kuracej šunky a roztekajúceho sa syra. Ďalej sú už slova zbytočné. Komfortné jedlo, ktoré zahreje, zasýti a doplní energiu v zimných mesiacoch. :) Navyše je bohaté na bielkoviny-až 36g na jednu porciu! ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

- - soľ
- - mleté čierne korenie
800-900 kg zemiaky
1 ks vajce
- - olivový olej
200 g kvalitná kuracia šunka
200 g biely jogurt
- - nasekaná čerstvá petržlenová vňať
250 g platkový syr

Postup:

Zapekaciu misu (20×20 cm) som vymazala olivovým olejom (môžete vyložiť aj papierom na pečenie a dala na bok. Zemiaky som si očistila a nakrájala na tenké plátky a začala vrstviť. Na spodok po celej ploche som pridala plátky zemiakov a zľahka osolila a okorenila. Potom som pridala vrstvu šunky, syra a petržlenovej vňate (môžete pridať aj kolieska červenej cibule, ak máte radi). Túto vrstvu som opakovala ešte jedenkrát a zakončila vrstvou zemiakov. V malej miske som vymiešala biely jogurt s vajíčkom (dochutiť môžete ešte soľou a korením) a vyliala na vrch zemiakov. Zemiaky som zapekala približne 1 hodinu a 30 minút pri 180 stupňoch, dokiaľ zemiaky neboli mäkké.

Servírovala som s listovým šalátom.
Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky