Chrumkavý zemiakový koláč
Výživové Hodnoty:
8 porcií / ks
45 minút
1 ks obsahuje:
71 kcal
10 g sacharidov
2 g tuku
4 g bielkovín
Popis:
Tento zemiakový koláč je veľkým hitom u nás. Recept je veľmi jednoduchý, zdravý a prispôsobivý vašim chutiam. Pripravuje sa skoro ako zemiaková placka, ale len skoro! :)
Koláč som piekla v okrúhlej forme na pizzu, ale pokojne to môžete piecť aj na plechu. Aj zemiaky môžete použiť akékoľvek, aj sladké (batáty). Poslúži aj ako príloha.Poďme na recept! ;)
Suroviny:
-
-
soľ
-
-
mleté čierne korenie
1/3
šálky
strúhaný parmezán
2
ks
cesnak (strúčik)
1/3
šálky
vaječné bielky
-
-
rasca
2
ČL
sušený majorán
400
g
nastrúhané zemiaky nahrubo
Postup:
Rúru som si predhriala na 200 stupňov a plech som si vyložila papierom na pečenie, ktorý som potrela olivovým olejom.
Všetky suroviny som si zmiešala v miske a zmes rozložila po plechu natenko. Piekla som cca 30 minút a po vychladnutí nakrájala na 8 trojuhoľníčkov. Podávať môžete s obľúbeným dressingom alebo ako prílohu.
Dobrú chuť! 🙂