Tuniakový šalát s cottage cheesom

Myslím si, že šalátové listy sú skvelou, zdravšou náhradou za múčne tacos placky a chutia výborne! Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Pri konzumovaní sa uistite, že máte po ruke servítky, lebo zmes môže niekedy trochu kvapkať! :P :)

Svieža farba, však? :) Chutné, nádherne farebné mini placky, pripravované z môjho obľúbeného hrášku. Mne osobne zvyčajne slúžia ako príloha, napríklad k mäsku, ale tiež sú veľmi chutné ako hlavné jedlo v bäzmäsitých dňoch.

Je tu ďalší štvrtok a s ním aj náš ďalší, zdravší recept zo slovenskej kuchyne! Tento krát som sa rozhodla pripraviť zemiakové placky, ktoré sa nebudú vysmážať, ale piecť! Čo nám zníži asi o polovicu menej nežiaducich kalórií a tukov, ako keby sme ich mali vysmážať. V recepte na zahustenie…

Musím sa priznať, som milovník sladkých jedál. Snažím sa ich vždy čo najzdravšie pripraviť, aby boli nutrične bohaté a telu dodali kvalitné živiny, nie len ten cukor, však? :) Tieto guľky sú tento krát bez lepku, obsahujú pohánkovú múku, vysoký obsah železa, ktorý nám dodáva mak a veľa bielkovín. Recept…

Vyskúšajte tento vysoko-vlákninový a výživný recept z tekvice! Sú jemné a maslové, vďaka tekvici. Skvele sa hodia na tieto chladné, jesenné večery. Príjemne zahrejú. :)

Zdravé, výdatné a jemne pikantné! Baklažán patri medzi moju obľúbenú zeleninu. Je veľmi univerzálny, zdravý, jednoduchý na prípravu a k tomu lacný. Chcela som niečo rýchle na prípravu, na čom si pochutnám! A vznikol z toho tento skvelý, krémový, ryžový šalát, do ktorého som sa zamilovala. :)

Záhrada plná cukín, hrášku, byliniek a ďalšej sezónnej zeleniny, či strukovín - šalát! Letný, ľahký, sezónny, rýchly šalát nabitý bohatým množstvom vitamínov a vlákniny. A aby som nezabudla, je výborný! :) Tak čo, vrhnete sa do prípravy? :)

Namiesto použitia tradičných lasagnových rezancov sú tieto lasagne vrstvené plátkami baklažánu, čerstvými paradajkami a mozzarellou. Je to zdravý a rýchly recept s nízkym obsahom sacharidov, ale zato veľmi dobrý a plný chutí. ;) Je skvelou alternatívou, ak hľadáte bezlepkový variant alebo chcete znížiť obsah sacharidov či mäsa. Namiesto paradajok môžete…

Tento recept vytvorí krásny a ľahký obed, ktorý bude chutiť každému! Jednoduchý a zároveň veľmi chutný a zdravý. ;) Konečne mám recept na špenátové palacinky, ktoré sú jemné a ohybné. Väčšinou, keď pripravujem palacinky z celozrnnej múky sú tuhšie, ale tieto nie! Na plnku som použila cream cheese (5%), ale…

Včera som navštívila nový BIO obchod, kde som narazila na múku zo pšena. A hádajte z čoho je základ tohto koláču? áno, z pšenovej múky! Múka je výborná, má výraznú chuť, obsahuje vysoké množstvo vlákniny a hlavne je vhodná pre tých, ktorí majú bezlepkovú diétu. Dajú sa z nej pripravovať…