Hráškové placky z gréckeho jogurtu
Výživové Hodnoty:
12 porcií / ks
50 minút
1 ks obsahuje:
64 kcal
10 g sacharidov
0.80 g tuku
6 g bielkovín
Popis:
Svieža farba, však? :) Chutné, nádherne farebné mini placky, pripravované z môjho obľúbeného hrášku. Mne osobne zvyčajne slúžia ako príloha, napríklad k mäsku, ale tiež sú veľmi chutné ako hlavné jedlo v bäzmäsitých dňoch.
Suroviny:
-
-
soľ
-
-
mleté čierne korenie
1/2
šálky
špaldová múka hladká
1/2
šálky
0% grécky jogurt
2
ks
vajce
1
ks
najemno nakrájaná cibuľa
-
-
olivový olej
2
ČL
granulovaný cesnak
1
balenie (450g)
mrazený hrášok
Postup:
Hrášok som si uvarila vo vriacej vode, cca 5 minút (môžete ho uvariť aj na pare). Nechala som ho dobre vychladnúť a vložila ho do mixéra. Potom som pridala všetky ostatné suroviny, okrem olivového oleja, a vymixovala dohladka.
Na panvici som si rozohriala olivový olej a tvorila malé placky, ktoré som opekala z každej strany dozlatista. Podávala som s kopčekom gréckeho jogurtu.
Dobrú chuť! 🙂
