“Živé” ovocné guľky s kokosovým cukrom

Info:

8 ks

Predpríprava: 5 minút

Príprava: 15 minút

Príprava spolu: 20 minút

1 ks obsahuje:

285 kcal

Sacharidy: 12 g

Tuky: 22 g

Bielkoviny: 5 g

Úvod:

Raw maniaci a maniačky pozor! Mysleli ste si, že milované ovocné guľky už nikdy neochutnáte? Tak s nami áno. 😉 Rýchle, fantastické a 100% raw. Radíme využívať sezónne ovocie. 🙂

Suroviny:

Cesto:

● voda - na spojenie cesta - -

● sušený kokos - 200 g -

● raw agáve sirup - 2 PL -

● kešu orechy - 150 g -

Na dokončenie:

● kokosový olej - - - -

● čerstvé jahody - 8 ks -

● kokosový cukor - - - -

Postup:

Kešu orechy spolu s kokosom som vymixovala v mixéri úplne najemno. Zmes som premiestnila do misky, pridala agáve sirup a premiešala. Následne som pridávala po troške teplú vodu, dokiaľ sa mi cesto nespojilo (malo by byť mierne lepkavé). Na dlani som si vždy vytvorila tenšie placky a obalila v nej celé jahody.
Nakoniec som posypala kokosovým cukrom a poliala zľahka kokosovým olejom. Fantáziu využite naplno. Môžete posypať čímkoľvek, napríklad aj makom.

Dobrú chuť.