Pšenové šúľance s makom

Pšenové šúľance s makom

Výživové Hodnoty:

2 porcií / ks
35 minút
1 porcia (1/2 množstva) obsahuje:
264 kcal
50 g sacharidov
2.50 g tuku
7 g bielkovín

Popis:

Keď už mám mäsa po krk, prichádza na rad bezmäsitý deň. Bezmäsitý deň u mňa často znamená sladký obed, ktorý občas príde vhod a spríjemní deň. Aj vám? ;) Myslím si, že skoro každý z nás má rád naše sladké tradičné jedlá, takže opäť som siahla po recepte na šúľance. Tentokrát sú bezlepkové, bezlaktózové a navyše vegan. Nikdy by mi nenapadlo, že aj zo pšena sa budú dať pripraviť takéto skvelé, jemné a navyše zdravé šúľance. Neváhajte a ihneď sa pustite do prípravy. ;) Tá chuť bude stáť za to. Pšeno, gaštanová múka, bio puding, mak... :)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

3/4 šálky voda
1/3 šálky neuvarené pšeno
1/2 šálky gaštanová múka
1 a 1/2 PL vanilkový bio puding

Na vrch:

- - mletá škorica
- - mleté orechy
- - mletý mak
- - med/javorový sirup/agave
- - rozpustený kokosový olej
- - hrudkovitý tvaroh

Postup:

Pšeno som dvakrát prepláchla vriacou vodou, aby som ho zbavila horkosti. Následne som pšeno uvarila vo vriacej vode, kým nenasiaklo všetku tekutinu a nechala ho úplne vychladnúť.
Keď bolo pšeno vychladnuté, primiešala som múku, puding a vypracovala na pomúčenej doske nelepivé cesto. Cesto som si prekrojila na dve polovice a z každej polovice som vyšúľala dlhší valček, z ktorého som krájala menšie šúľance.
šúľance som uvarila vo vriacej vode so štipkou soli. Keď vyplávali na povrch, vytiahla som ich z vody. Hotové šúľance som posypala mletým makom, zľahka poliala javorovým sirupom a kokosovým olejom.

Dobrú chuť. 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky