Tekvicovo-ovsené muffiny

Tekvicovo-ovsené muffiny

Výživové Hodnoty:

12 porcií / ks
45 minút
1 ks obsahuje:
0 kcal
0 g sacharidov
0 g tuku
0 g bielkovín

Popis:

V poslednom čase ma baví pečenie, hlavne vymýšľať nové recepty zo sezónnej tekvice. Takže určite s tekvicovými receptami som ešte neskončila. Nikdy som ju nevyužívala pri pečení, no teraz sa stala mojou najobľúbenejšou spoločníčkou v kuchyni!V recepte nie je použitý žiaden tuk, ako maslo ani olej, a jeden muffin obsahuje len 160 kalórií a 3,8 g tuku! Voňavé, krehké, vláčne vďaka tekvici a jablkovému pyré, čo viac k nim dodať? ;)Vychutnajte si ich so šálkou čaju, alebo kávy!
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

1/3 šálky trstinový cukor
1 šálka ovsené vločky
1 a 1/2 šálky špaldová múka hladká
1 ČL jedlá sóda
1 a 1/2 ČL kypriaci prášok do pečiva
1/3 šálka sušené hrozienka
2 ks vaječný bielok
- - 1/2 zrelého banánu
1/3 šálky jablkové pyré
2/3 šálky mandľové mlieko
1 šálka tekvicové pyré
2 ČL perníkové korenie
1 ČL soľ

Postup:

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a formu na muffiny zľahka vymazala kokosovým olejom.

V jednej miske som si zmiešala suché suroviny (múku, ovsené vločky, perníkové korenie, prášok do pečiva, jedlú sódu, soľ a trstinový cukor), v druhej miske všetky mokré suroviny (vaječné bielky, mlieko, rozpučený banán, jablkové pyré a tekvicové pyré).

Suchú zmes som vysypala do mokrej zmesi a vymiešala do hladka. Nakoniec som vmiešala hrozienka. Každý košík som plnila do 3/4. Vrch môžete posypať ešte ovsenými vločkami. Piekla som 25-30 minút.

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky