Domáce želé cukríky
Info:
Úvod:
Prednedávnom som sa rozhodla pripraviť domáce želé cukríky. Bola som prekvapená, že príprava bola tak smiešne jednoduchá! Som rada, že si môžem urobiť doma zdravé želé cukríky zo skutočnej ovocnej šťavy. 😉
Budete potrebovať iba šťavu z obľúbeného ovocia, trochu sladidla, ktoré preferujete, a želatínu. šťavu použite podľa vašej chuti. Odporúčam z pomaranča, grapefruitu, limetiek, alebo citróna. No, použiť môžete aj ovocné pyré, ako rozmixované jahody atď. 🙂
Nízko-kalorické a bez tuku!
Suroviny:
Postup:
V menšom hrnci som si ručne metličkami rozmiešala šťavu a želatínu. Nechala som pár minút odpočívať. Potom som zmes za stáleho miešania ohrievala na sporáku na miernom plameni (nepriveďte k varu!), dokiaľ sa želatína nerozpustila. Zmes som vyliala do hlbšieho plechu (31×24 cm) a dala chladiť do chladničky. Keď zmes stuhla, vyklopila som ju na drevenú dosku a nakrájala na štvorčeky. Skladujte v uzavretej nádobe v chladničke pár dní.
Dobrú chuť! 🙂