Raw mrkvovo-datlové guľky
Výživové Hodnoty:
9 porcií / ks
35 minút
1 ks obsahuje:
89 kcal
9 g sacharidov
3 g tuku
2 g bielkovín
Popis:
Naháňajú vás chute na sladké? Mňa tiež. No, sladké s vysokým obsahom rafinovaného cukru a bielej múky sú zlé pre naše telo a myseľ, ale to už vieme, však? :)Radšej siahnite po týchto sladkých guľkách, ktoré neobsahujú žiaden pridaný cukor! Sú sladené datľami a navyše neobsahujú žiadnu múku. Žeby dezert bez výčitiek? :)
Suroviny:
štipka
-
soľ
1
ČL
mletá škorica
1/2
šálky
sušený kokos
1/2
ČL
mletý zázvor
10
ks
sušené datle
1/2
šálky
nastrúhaná mrkva
-
-
kôra z 1 citróna
1/4
ČL
muškátový oriešok
1/2
šálky
vlašské orechy
Postup:
Datle som si namočila na 10 minút do horúcej vody.
V kuchynskom robote som rozdrvila vlašské orechy. Potom som pridala zvyšné suroviny, okrem kokosu a mixovala som, dokiaľ sa mi všetky suroviny dobre nespojili. Zo zmesi som tvarovala guľky, ktoré som následne obaľovala v strúhanom kokose. Hotové guľky odložíme aspoň na 1 hodinu do chladničky.
Dobrú chuť! 🙂
