Raw citrónovo-makové cookies
Výživové Hodnoty:
8 porcií / ks
20 minút
1 ks obsahuje:
127 kcal
12 g sacharidov
6 g tuku
4 g bielkovín
Popis:
Rýchle raw cookies plné ovsených vločiek, zdravého maku a citrónovej vône! Nie vždy, keď nás prepadne chuť na sladké, sa nám chce vypekať, však? ;) Všetky suroviny len jednoducho zmiešate dáte chladiť a vychutnávate.
Mak a citrón, skvelá kombinácia! Dávnejšie som ešte robila makovo-citrónové muffiny aj lievance, tento krát som chcela túto chuť preniesť do týchto skvelých cookies. Cookies sú krehké, mäkké a hlavne zo samých chutných a výživných surovín! :)
Suroviny:
1
PL
kokosový olej
1
PL
chia semienka
-
-
kôra a šťava z 1 citróna
1/2
šálky
mletý mak
2-3
PL
raw agáve sirup
1
šálka
raw ovsené vločky
Postup:
V mixéri som si mak a ovsené vločky vymixovala na “prach”. Potom som pridala všetky ostatné suroviny a mixovala, dokiaľ sa všetko neprepojilo a nevznikla mi konzistencia pasty. Na kuchynskú linku som si rozprestrela potravinárku fóliu, do stredu pridala makovú zmes a zošúľala do hrubšieho valca a dala odpočívať do chladničky (najlepšie cez noc, ale postačí aj 1 hodina, cesto musí stuhnúť). Vychladené cesto som rozbalila a rozkrájala ho na 8 hrubších kúskov, z ktorých som pomocou prstov vytvarovala okrúhle tvary.
Skladovať môžete v umelej uzatvorenej nádobe v chladničke alebo v mrazničke.
Dobrú chuť.
