Svieži čučoriedkový dezert z cottage cheesu

Info:

12 ks
Predpríprava: 15 minút
Príprava: 60 minút
Príprava spolu: 75 minút
1 ks obsahuje:
110 kcal
Sacharidy: 15 g
Tuky: 3 g
Bielkoviny: 6 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Alebo nazvime ho čučoriedkový cheesecake bez korpusu? hm? 🙂

Tento krát som ušetrila kalórie a pripravila tento ľahký, šťavnatý dezert s nízkym obsahom tuku a kalórií! Cottage cheese tak často nepoužívam do pečených dezertov, ale presvedčila som sa, že ho budem používať častejšie. 😉 Z výsledku som bola prekvapená. Tá ľahkosť.

Odporúčam ho dobre vychladiť, vtedy je top!

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1/2 šálky - trstinový cukor
3 PL - med/javorový sirup/agave
1 šálka - biely jogurt
1/2 balenie - kypriaci prášok do pečiva
2 ks - vajce
2 ks - vaječný bielok
1 šálka - čučoriedky
3 PL - špaldová krupica
2 šálky - cottage cheese

Postup:

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a tortovú formu (priemer 26 cm, výška 6,5 cm) som si vymazala kokosovým olejom (pokojne môžete použiť aj hlbší a menší plech).

Cottage cheese som si v mixéri vymixovala dohladka. Potom som syr premiestnila do hlbokej misy, kde som ho vymiešala elektrickými metličkami (mierny stupeň) s ostatnými surovinami, okrem čučoriedok. Zmes som vyliala do tortovej formy a nakoniec navrch pridala čučoriedky.

Piekla som cca 50-60 minút, dokiaľ stred koláču nebol suchý. Pred krájaním nechajte úplne vychladnúť. Najlepšie chutí vychladený z chladničky. 😉

Dobrú chuť!

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy