Snehové guľky s proteínom (aj bez)

Info:

13 ks
Predpríprava: 10 minút
Príprava: 20 minút
Príprava spolu: 30 minút
1 ks obsahuje:
99 kcal
Sacharidy: 9 g
Tuky: 4 g
Bielkoviny: 7 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Vianoce sú už za rohom a vy už určite začínate rozmýšľať, čo tento rok upiecť zdravého na Vianoce. Verím, že po tomto recepte vašu dilemu sčasti vyriešim! 😉
Vzhľadom na to, že je zimný čas a ja milujem sneh, rozhodla som sa na začiatok, že musia byť biele. Potom som chcela, aby recept nebol zdĺhavý na prípravu a bez veľkého ušpinenia. Nakoniec vzniklo z toho toto nepečené biele potešenie, ktoré naozaj magicky pripomínajú sneh a snehové gule. 🙂
Do receptu som primiešala vanilkový proteín, ale nezúfajte, ak ho nemáte momentálne doma! Namiesto proteínu primiešajte sušené kokosové mlieko.

TIP: Do stredu snehovej guľky skovajte vždy jednu celú mandlu.

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

100 ml - voda
100 g - kokosová múka
50 g - med/javorový sirup/agave
65 g - kokosový olej
- - - +kokosová múka na obalenie
50 g - kokosový/trstinový cukor
60 g - vanilkový proteínový prášok/sušené kokosové mlieko

Postup:

V hrnci som si priviedla k varu vodu, kokosový olej, kokosový cukor a med. Keď zmes začala vrieť, stíšila som plameň na minimum a varila za stáleho miešania ešte 2-3 minúty. Potom som hrniec odstránila z plameňa a nechala mierne vychladnúť. Do mierne vychadnutej zmesi som drevenou varechou primiešala kokosovú múku a proteín (zmes by mala byť trochu sypkejšia).
Zo zmesi som tvarovala menšie guľky, ktoré som následne obalovala v kokosovej múke.

Dobrú chuť. 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy