Chia kokosový jogurt s pečenými figami, medom a orechmi

Info:

1 porcia

Predpríprava: 5 minút

Príprava: 15 minút

Príprava spolu: 20 minút

1 porcia obsahuje:

390 kcal

Sacharidy: 20 g

Tuky: 23 g

Bielkoviny: 8 g

Úvod:

Sladké, pečené figy vytiahnuté priamo z rúry na vrchole vychladeného jogurtu robia tento dezert nebeským! Uspokojte vaše chute po škole, po práci, alebo namáhavom dni. Hneď bude deň krajší! 🙂

Poznámka: Ak nemáte doma poruke kokosové mlieko, jogurt si môžete pripraviť tak, že zmiešate 1/3 šálky bieleho jogurtu a 1/3 šálky mlieka. Následne sa zmení aj nutričná hodnota.

Suroviny:

Chia jogurt:

● kokosové mlieko - 1/2 šálky -

● vanilkový extrakt - 1 ČL -

● chia semienka - 1 PL -

● med/javorový sirup/agave (voliteľné) - 1 ČL -

Pečené figy:

● med/javorový sirup/agave - 1 ČL -

● mletá škorica - 1/4 ČL -

● nasekané vlašské orechy - 1 PL -

● čerstvá figa - 1 ks -

Postup:

Chia jogurt – V miske som si zmiešala všetky suroviny na jogurt a dala do chladničky cez noc odpočívať.

Figy – Rúru som si predhriala na 200 stupňov. Figu som si umyla, nakrájala na mesiačiky a v malej miske zmiešala spolu s medom a orechmi. Piekla som v malej zapekacej miske 15 minút.

Nakoniec vrch môžete posypať troškou škorice pre arómu. 😉

Dobrú chuť!