Cookies z kešu masla posypané s karamelizovanými kešu orechmi

Cookies z kešu masla posypané s karamelizovanými kešu orechmi

Výživové Hodnoty:

20 porcií / ks
50 minút
1 ks obsahuje:
100 kcal
15 g sacharidov
4 g tuku
3 g bielkovín

Popis:

Pred pár dňami mi dorazili produkty od značky MYPROTEIN a jeden z nich bolo práve toto kešu maslo. :) Veľmi si pochvaľujem túto značku. Máte s ňou skúsenosti? Doteraz som bola závislá na arašidovom masle, ale keď ochutnáte kešu, stanete sa závislými a budete z nich mať pyramídu doma ako ja. :D No, ale vráťme sa k receptu.Tieto cookies sú asi zatiaľ najlepšie, aké som doteraz pripravila! Siedme nebo v ústach. Zdravé, krehké, mäkké, vláčne a zároveň na povrchu chrumkavé. Také obláčiky. :) Do cesta som nepridávala žiaden cukor, sú sladené prírodne banánom a datlami. Dajú sa pripraviť aj absolútne bez lepku a laktózy. Ja som použila pomleté ovsené vločky, ale dajú sa pokojne nahradiť bezlepkovými alebo pohánkovou, či kokosovou múkou. Zakusnete sa raz a už sa stanete na nich závislí! ;)Skvelé raňajky, ku káve, či ako desiata pred tréningom.
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cookies:

3 ks banán
1 ČL mletá škorica
1 a 1/3 šálky ovsené vločky
4 PL kešu maslo
1 ČL jedlá sóda
1 ČL vanilkový extrakt
1 ks vajce
1 ks vaječný bielok
1/2 šálky sušené datle namočené aspoň na 15 minút v horúcej vode

Posýpka:

1 a 1/2 ČL mletá škorica
2 PL med/javorový sirup/agave
1/2 šálky nahrubo posekané kešu orechy

Postup:

Najprv som si pripravila posýpku. Na panvici som si nasucho opiekla kešu orechy, približne 3 minúty. Následne som pridala mletú škoricu, med a miešala ešte pár sekúnd (pozor aby vám to neprihorelo). Orechy som ihneď odstránila z panvice a premiestnila ich do menšej misky. Potom som si pripravila cesto na cookies.

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. V jednej miske som si zmiešala pomleté ovsené vločky na múku, škoricu a jedlú sódu. V mixéri som si vymixovala do hladka banány, vajce, bielko, sušené datle a vanilkový extrakt. Tú to zmes som vyliala k vločkám a dobre premiešala. Nakoniec som vmiešala kešu maslo.

Na plech som vždy pridala 1 lyžicu zmesi a posypala s trochou karamelizovanými orechmi. Piekla som 15-20 minút (dlhšie nepečte, aby neboli suché) a nechala na plechu vychladnúť. Hotovo. 🙂

Dobrú chuť!

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky