Štíhle lasagne z jednej panvičky
Výživové Hodnoty:
4 porcií / ks
30 minút
1 porcia (200g) obsahuje:
296 kcal
45 g sacharidov
7 g tuku
12 g bielkovín
Popis:
Máme tu pre vás ďalší skvelý a rýchly recept, ktorý si určite obľúbite. Príprava klasických lasagní trvá pomerne dlho, no tieto máte hotové do 30 minút. Navyše žiadne vrstvenie ani múka! ;)
Recept si môžete pokojne prispôsobiť, napríklad pridať mäso alebo obľúbenú zeleninu.
Suroviny:
-
-
soľ
-
-
mleté čierne korenie
-
-
čerstvá bazalka
1
PL
olivový olej
1 a 1/2
šálky
nakrájaných hríbov na plátky
1
ks
najemno nakrájaná cibuľa
1
šálka
nastrúhaná mozzarella light
2
šálky
paradajkový pretlak
1 a 1/2
šálky
zeleninový vývar
2
ks
cesnak nakrájaný na plátky
5
ks
ryžové cestoviny na lasagne
Postup:
Na woku (26 cm) som si rozohriala olivový olej, pridala cibuľu, cesnak, hríby a opiekla do mäkka. Potom som pridala 1 šálku vývaru, nalámane cestoviny (cc 5 cm kúsky), paradajkový pretlak, zľahka osolila, okorenila a premiešala (lasagne musia byť vždy pokryté v paradajkovej zmesi). Podľa potreby som dolievala zvyšný vývar. Lasagne som varila pod pokrievkou cca 20 minút za občasného premiešania, dokiaľ cestoviny neboli uvarené. Nakoniec som primiešala mozzarellu a bazalku.
Dobrú chuť.
