Pečený losos s bazalkovým pestom a cestovinami
Ďalší tip na chutný obed! Rýchly, ľahký, elegantný recept, ktorý obsahuje omega 3 mastné kyseliny, kvalitné bielkoviny, sacharidy a tuky. Určite si aj tento recept obľúbite. :)
Pečené citrusovo-bylinkové kuracie stehná
Info:
2 porcie
Predpríprava: 15 minút
Príprava: 60 minút
Príprava spolu: 75 minút
1 ks obsahuje:
280 kcal
Sacharidy: 9 g
Tuky: 9 g
Bielkoviny: 35 g
Úvod:
Jednoduché jedlá chutia najlepšie. Mám pravdu? 🙂 Tak potom musíte vyskúšať tento jednoduchý a elegantný recept na kuracie stehná, ktoré sú plné sviežich citrusovníkov a čerstvých bylín! Ideálne na letný víkend alebo špeciálne príležitosti.
Po upečení je mäso krehké a rozplýva vo vašich ústach, no a potom príde tá príjemná pomarančovo-citrónová chuť.
Naservírujte si ich s čerstvým listovým šalátom, ryžou alebo zemiakmi. Buďťe kreatívni!
Suroviny:
- - - soľ
1 ČL - med/javorový sirup/agave
- - - mleté čierne korenie
1 PL - olivový olej
2 ks - cesnak (strúčik)
1 ČL - mletá červená paprika
1-2 ks - vetvička rozmarínu
1-2 ks - čerstvé vetvičky tymianu
na vrch hrsť - nasekaná čerstvá pažítka
2 ks (1x150g) - kuracie stehno
1 ks - pomaranč
1 ks - citrón
Postup:
Rúru som si prehriala na 200 stupňov. Kuracie stehná som si umyla, zľahka osolila a uložila do zapekacej misky.
V hlbšej miske som si vymiešala marinádu. Zmiešala som spolu olivový olej, med, šťavu z polovice citróna a pomaranču (druhá polovica pôjde nakrájaná na vrch), rozpučený cesnak, všetky koreniny a bylinky, okrem pažítky.
Touto marinádou som zaliala kuracie stehná, na vrch poukladala nakrájané kolieska citróna a pomaranču a dala zapiecť na 60 minút.
Po upečení posypeme čerstvou pažítkou a podávame.
Dobrú chuť.
Podobné Fit Recepty
Pečený losos s mandlovo-syrovou pokrievkou
Losos, moja najobľúbenejšia ryba. Ak ho upravíte na akýkoľvek spôsob, vždy bude výborný. Tento krát som zvolila mandlovú pokrievku, ktorá sa skladá len s mandlí, syru a kôpru. Mandle chrumkali, losos sa rozpadával na jazyku. :) Ako prílohu som zvolila zelené fazuľky na pare, aby som nezastrela chuť lososa. Potešte…
Chrumkavé baklažánové nugetky
Tieto baklažánové nugetky sú ľahké na prípravu. Orechový "obal" ich robí pekne chrumkavými a skvele ladí s baklažánom. A bonus? Žiaden pridaný tuk! ;) Servírovala som ich s jogurtovo - cesnakovou omáčkou, alebo môžete zvoliť omáčku podľa vlastnej chuti. Rýchle, maximálne chutné jedlo, po ktorom sa budete oblizovať až za…
Domáce ravioli so špenátovo-ricottovou náplňou
Milujem cestoviny, ravioli, tortellini, no kupované ani za nič! :) Rozhodla som sa ich pripraviť zdravšie. Po prvý krát som sa pustila do domácich cestovín a myslím si, že nič takého zložitého to nebolo. Nevadí, ak nemáte stroj na výrobu cestovín, ani ho potrebovať nebudete. Odporúčam sa do jeho prípravy…Jablkové knedličky podľa mojej babky
Dnes je opäť čas na recept zo slovenskej kuchyne. Jeseň máme v plnom prúde a s ňou aj sezónu jabĺk, tak som sa rozhodla spraviť tieto úžasné jablkové knedle podľa mojej babky. Bola som špeciálne natrhať jablká pre tento recept v našej záhrade! Snažím sa pripravovať jedlá zo sezónnych potravín…Celozrnné halušky s tvarohom a pórom
Dnešné slovenské jedlo sa bude niesť v nádychu halušiek. Nie bryndzových, ale tvarohových. Čo bude asi lepšia a zdravšia voľba. Na miesto chrumkavej kalorickej slaninky som zvolila opečený pór. Myslím si, že to nebolo na škodu, ale všetko spolu chutne ladilo. Múku môžete použiť akúkoľvek, odporúčam aj špaldovú! Pripravené to…Steakové šampiňóny plnené špenátom a ricottou
Oh, áno...Je čas na vegetariánsky steak-portobello šampiňóny! Ľahký, rýchly, navyše vynikajúci a nízko kalorický recept, ktorý osloví aj nás, pravých steak-ových jedákov. Plnka pozostáva z ricotty, špenátu, kukurice, cesnaku a mozzarelly. Kombinácia surovín, ktoré spolu ideálne ladia! Určite neváhajte a ochutnajte aj vy. :)
Celozrnné cestoviny so sušenými paradajkami a rukolou
Potrebovala som pohodlné jedlo. Jedlo, ktoré mi pripomenie slnko a horúce dni. Vyskúšajte aj vy tieto skvelé a rýchle celozrnné cestoviny so sušenými paradajkami, rukolou a cesnakovo-olivovou omáčkou! Jednoduché jedlo, ktoré povzbudí v tomto chladnom období. ;)
Celozrnné špagety s kelovým pestom
Máte radi kel? Nie? Takto si ho určite zamilujete! Toto pesto je nabité veľkým obsahom živín a zároveň veľmi chutné a rýchle. ;) Kel obsahuje niekoľkonásobne viac vitamínu C ako citrusové plody. Je významným zdrojom kyseliny listovej, ktorá je dôležitá pre zdravý vývoj ľudského plodu aj krvotvorbu. Navyše kel znižuje…Kalerábové hranolky
Myslím si, že kaleráb je medzi zeleninou trošku zabudnutý. Nečudujem sa, ja som sa mu tiež donedávna vyhýbala a bola som voči nemu skeptická. Niektorí z nás ani nevedia, ako ho chutne pripraviť. Včera som mu však dala šancu a pripravila tento recept. Je to cesta, ako vám kaleráb určite…
Fit Knihy
Kolekcia 3+2 ZADARMO
Pôvodná cena bola: 75.00 €.29.90 €Aktuálna cena je: 29.90 €.Kniha Fitness Guru Recepty 5
14.90 €Kniha Fitness Guru Recepty 4
14.90 €Kniha Fitness Guru Recepty 3
14.90 €Kniha Fitness Guru Recepty 2
14.90 €
