Špaldovo-orechové halušky s bryndzou

Špaldovo-orechové halušky s bryndzou

Výživové Hodnoty:

3 porcií / ks
25 minút
1 porcia obsahuje:
490 kcal
48 g sacharidov
22 g tuku
20 g bielkovín

Popis:

Dávno som nepridávala do kategórie Slovenská kuchyňa, čo poviete? :) Takže dnes to bude receptík na naše klasické bryndzové halušky, no, ale recept nebude až tak klasický, ale o niečo zdravší a odľahčenejší. Cesto na halušky sa skladá zo špaldovej krupice a orechov. Keďže špalda pripomína trochu chuť orechov, tak táto kombinácia je výborná. Dúfam, že sa recept bude páčiť a verím, že obľúbenci tohto jedla si ho pripravia. :)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

1 PL olivový olej
1 ks vajce
1 ČL soľ
1/4 šálky pomleté vlašské orechy
1/2 šálky vlažná voda
200 g špaldová krupica

Bryndza:

- - mleté čierne korenie
3 PL biely jogurt
- - petržlenová vňať
1 balenie (125 g) bryndza

Postup:

Cesto- Krupicu som si zmiešala s orechmi. Potom som vmiešala vajce, olej a soľ. Nakoniec som pomaličky prilievala vodu, dokiaľ mi nevzniklo haluškové cesto. V hrnci som si dala zovrieť vodu, potom som znížila plameň na minimum a klasicky tvorila halušky. Ako náhle vyplávali na povrch, boli hotové.

Bryndza- Bryndzu som si jednoducho vymiešala so všetkými surovinami do hladka (dochutiť môžete podľa vlastnej chuti).

Hotové halušky som premiešala s pripravenou bryndzou a podávala.

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky