Ryžový šalát s hovädzím mäsom a konopnými semienkami
Výživové Hodnoty:
3 porcií / ks
45 minút
1 porcia obsahuje:
255 kcal
19 g sacharidov
8 g tuku
17 g bielkovín
Popis:
Pripravte si tento rýchly a veľmi výživný šalát, ktorý obsahuje len pár surovín! Konopné semienka majú mimoriadne priaznivé účinky na naše zdravie. ;)Sú IDEáLNOU POTRAVINOU PRE AKTíVNYCH šPORTOVCOV! Obsahujú úplne kompletné bielkoviny! Sú teda najdokonalejšou náhradou mäsa, ktoré by sme museli jesť v surovom stave preto, aby sme z neho získali tie živiny, ktoré má obsahovať.Obsahujú dokonalý pomer omega 3 a 6 mastných kyselín, obsahujú 20 aminokyselín vrátane 8 esenciálnych, ktoré si ľudské telo v bežných podmienkach nevie syntetizovať, obsahujú bohaté množstvo vitamínov a minerálov, semienka neobsahujú lepok a preto sú vhodnou potravinou pre ľudí trpiacich celiakiou, ďalej podporujú trávenie, vylučovanie a veľa iných vecí...Proste dokonalá potravina!
Suroviny:
-
-
soľ
3/4
šálky
basmati ryža
1 - 2
ks
cesnak (strúčik)
-
-
koreniny a bylinky podľa chuti
2
PL
lúpané konopné semienka
1
šálka
nastrúhaná mrkva
1
šálka
mleté hovädzie mäso chudé
1
šálka
hrášok
Postup:
Ryžu som si uvarila v zeleninovom vývare podľa návodu. Panvicu som si rozohriala (olivový olej nemusíte ani pridávať, mäso pustí samo troška tuku) a opiekla mleté hovädzia mäso, ktoré som dochutila soľou a koreninami (cca 3-4 minúty). Potom som primiešala hrášok, mrkvu a dusila pod pokrievkou, dokiaľ mäso nebolo hotové a zelenina nebola mäkká.
Keď bolo všetko hotové, jednoducho som v hlbokej miske premiešala ryžu spolu s mäsom a zeleninou, a nakoniec primiešala konopné semienka.
Dobrú chuť! 🙂
