Šalát s prosciuttom a grilovaným halloumi syrom
Výživové Hodnoty:
1 porcií / ks
10 minút
1 porcia obsahuje:
415 kcal
10 g sacharidov
27 g tuku
30 g bielkovín
Popis:
Neuveriteľne chutný a ľahký šalát s grilovaným syrom, chrumkavou rukolou a prosciuttom. Na dokončenie stačí už iba zľahka pokvapkať kvalitným olivovým olejom a balsamikovým octom. :)
Suroviny:
-
-
mleté čierne korenie
-
-
olivový olej
1 a 1/2
šálky
rukola
1/2
ks
červená cibuľa nakrájaná na kolieska
50
g
kvalitné prosciutto
80
g
Halloumi syr
-
-
balsamikový ocot
Postup:
Halloumi syr som si nakrájala na ľubovolné tvary, dochutila čiernym korením a z každej strany ugrilovala dozlatista. Potom som si jednoducho na tanier naservírovala čerstvú rukolu, natrhané plátky prosciutta, grilovaný syr a pokvapkala olivovým olejom a balsamikovým octom.
Servírujeme ihneď.
Dobrú chuť.
