Rýchly koláčik s posýpkou

Info:

1 porcia

Predpríprava: 5 minút

Príprava: 2 minúty

Príprava spolu: 7 minút

1 porcia obsahuje:

415 kcal

Sacharidy: 0 g

Tuky: 20 g

Bielkoviny: 16 g

Úvod:

Raňajky alebo dezert? U mňa to boli tento krát raňajky! 🙂
Tým, ktorým sa nechcú piecť koláče, či dezerty na celý plech, tak toto je ideálny recept pre vás. Vláčny koláčik, ktorý vás a vaše chuťové bunky určite potešia a to za pár minút! Všetko čo budete potrebovať je menšia miska, alebo šálka a zopár surovín. 😉

Suroviny:

Cesto na koláč:

● mletá škorica - 1/2 ČL -

● kokosový olej - 1 PL -

● kypriaci prášok do pečiva - 1/2 ČL -

● vajce - 1 ks -

● kokosový cukor - 2 ČL -

● špaldová múka hladká - 2 PL -

● biely jogurt - 2 PL -

Posýpka:

● mletá škorica - 1/2 ČL -

● arašidové maslo - 1/2 PL -

● kokosový cukor - 1 ČL -

● špaldová múka hladká - 1 PL -

Postup:

Do misky som si pridala maslo ghee a dala ho rozpustiť na 30 sekúnd do mikrovlnnej rúry. Potom som vmiešala cukor, následne vajce, jogurt, múku, kypriaci prášok a škoricu (všetko vmiešajte postupne po jednej surovine, konzistencia má byť hladká).
Posýpku som si pripravila nasledovne. V malej miske som si zmiešala všetky suroviny prstami, aby vznikla hrudková, drobivá posýpka. Túto posýpku som pridala na vrch cesta a dala do mikrovlnnej rúry “piecť” na 1 minútu a 20 sekúnd, nie viac.
Pripravte si šálku kávy a pustite sa do neho. Mňam.

Dobrú chuť! 🙂