Nebudete veriť, že tieto ovsené, sladké štvorčeky sú pripravené z šošovice!
šošovica v dezerte? Čože? Možno si teraz myslíte, že som divná, ale po ochutnaní zmeníte názor. Všetko čo dostanete budú ovsené štvorčeky s jemnou arašidovou príchuťou, Po šošovici ani stopy. Tá im dodá len jemnosť a vláčnosť. Navyše vysoký obsah vlákniny. 🙂
Nebojte sa tejto kombinácie, ak máte radi arašidové maslo a ovsené vločky, určite u vás toto blondies zaboduje. Najlepšie chutia aj mierne vychladené v chladničke na druhý deň, nie iba hneď po upečení!
Piekla som ich v menšej silikónovej forme (31×24 cm). Forma musí byť hlbšia, plytký plech neodporúčam. Ja ich zvyčajne jedávam na raňajky, skvelý a hlavne zdravý štart do nového dňa! 😉
Do malého hrnca som pridala šošovicu s 1 šálkou vody a priviedla k varu. Potom som znížila plameň na minimum a zakryla pokrievkou. Varila som cca 10-15 minút, dokiaľ šošovica nebola uvarená. Uvarenú šošovicu som premiestnila do hlbokej misky s troškou vody a ponorným mixérom vymixovala dohladka.
V ďalšej miske som si rozmixovala ovsené vločky na múku (nemusia byť dokonale rozmixované) a pridala k nim jedlú sódu a soľ. Potom som arašidové maslo spolu s medom a vanilkovým extraktom vymixovala dohladka a primiešala k šošovici. Nakoniec som vmiešala do tejto zmesi rozmixované vločky a kúsky čokolády (ale nie všetky, trocha som si nechala aj na vrch.)
Zmes som vyliala do silikónovej formy, vrch posypala zvyšnou čokoládou a piekla 20-25 minút. Pred krájaním necháme dobre vychladnúť! Je to dôležité, potom nebudú držať tvar.
Dobrú chuť! 🙂
Zábavný a jednoduchý spôsob, ako si naservírovať víkendové alebo sviatočné raňajky. 🙂 Tým narážam na prichádzajúcu Veľkú noc, ku ktorej vajíčka jednoznačne patria! 😉 Či už ako výzdoba, alebo na tanieri v takýchto chutných zemiakových hniezdočkách. 🙂 Určite zabodujete!
TIP: Recept je flexibilný. Namiesto mrkvy môžete pridať cukinu, syr meniť podľa chuti, pridať čerstvé bylinky alebo pridať nakrájané prosciutto na kocky.
Som typ osoby, ktorá musí začať deň zásadne so sladkými raňajkami. Zriedka príde deň, keď mám náladu na slané raňajky. Ale keď táto nálada príde, vždy tie raňajky stoja za to! 🙂 Predstavujem vám nadýchané špaldové taštičky plnené krémovými miešanými vajíčkami. No nie je to skvelý nápad? 😉
Recept je flexibilný. Môžete byť kreatívnejší a do vajíčok primiešať vašu obľúbenú zeleninu a bylinky. Ak vás na druhý deň čaká ráno plné zhonu, odporúčam si ich pripraviť deň vopred a zabaliť zo sebou na cestu.
Absolútna pochúťka na raňajky z vajíčok, šťavnatej maslovej tekvice a baby špenátu. 🙂 Frittata patrí medzi jednoduché a rýchle raňajky, ktoré chutia tak fantasticky! Táto frittata vám dodá jedinečný balíček kvalitných bielkovín a vitamínov a poslúži ako skvelá obmena tradičných miešaných vajíčok. 😉
Zbohom leto, ahoj september! September je obdobie v roku, kedy je opäť čas na husté teplé polievky, komfortné jedlá a pečenie. Svieže letné menu sa pomaličky prepne na menu plné jesenných chutí a práve figy sú toho dôkazom. Čerstvé figy spolu so sladkými banánmi vytvorili krásne bohatý a šťavnatý chlebík plný ovocia a škoricovej vôni, ktorý pohladí váš žalúdok a rozvonia váš domov magickou vôňou. 🙂
Niekedy stačí iba upiecť domáci koláč a hneď sa zdá byť všetko krajšie. 🙂
Známa a populárna čokoládová-mätová príchuť, ktorú sme preniesli do týchto chutných makučkých cookies. Obsahujú kombináciu čerstvých mätových lístkov a mätového extraktu pre výraznejšiu chuť. Ak máte radi aj vy túto osviežujúcu kombináciu, tak určite vaše chute na 100% uspokoja! 😉
Prečo si tieto cookies musíte pripraviť:
Aj tak najlepšie chutia ráno s pohárom mlieka. 😉
