Quiche s tuniakom a brokolicou

Info:

8 ks
Predpríprava: 25 minút
Príprava: 35 minút
Príprava spolu: 60 minút
1 ks obsahuje:
174 kcal
Sacharidy: 12 g
Tuky: 7 g
Bielkoviny: 14 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Rýchle, jednoduché, chutné quiche s chrumkavým cestom a jemnou plnkou z tuniaka a brokolice. Obsahuje o polovicu menej kalórií ako originálny recept! Lepší recept na zdravé quiche nenájdete! 😉

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

3 PL - mlieko 1,5 %
3/4 šálky - ovsené vločky jemné
3 PL - maslo ghee
1/4 ČL - soľ
1/2 šálky - akákoľvek hladká celozrnná múka
- - - soľ
- - - mleté čierne korenie
1/2 šálky - mlieko 1,5 %
2 ks - vajce
1 ks - cesnak (strúčik)
150 g - uvarená brokolica
200 g - tuniak zbavený vlastnej šťavy
75 g - nastrúhaný syr Eidam 30%

Postup:

Cesto – Všetky suroviny som pridala do kuchynského robota a mixovala cca 3 minúty, dokiaľ sa mi suroviny nespojili a nevytvorilo cesto (vytvorí sa vám taká guľa). Formu som zľahka potrela olivovým olejom a cesto vložila do tortovej formy, kde som ho prstami roztlačila po celej ploche, aj po okrajoch, aby plnka nevytiekla. Cesto som dala predpiecť na 10 minút v rozohriatej rúe na 200 stupňov (pred vložením do rúry cesto jemne poprepichujte vidličkou, aby sa pri pečení nenafúklo). Po 10 minútach som vybrala a nechala vychladnúť.

Plnka – Všetky suroviny som zmiešala v miske, okrem brokolice a vyliala opatrne na cesto. Nakoniec som na vrch poukladala uvarenú brokolicu a dala dopiecť na 30-35 minút. Quiche pred krájaním som nechala vychladnúť a nakrájala na 8 kúskov, ako pizuu.

Dobrú chuť! 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy