
Quiche s tuniakom a brokolicou
Info:
Úvod:
Rýchle, jednoduché, chutné quiche s chrumkavým cestom a jemnou plnkou z tuniaka a brokolice. Obsahuje o polovicu menej kalórií ako originálny recept! Lepší recept na zdravé quiche nenájdete! 😉

Suroviny:
Postup:
Cesto – Všetky suroviny som pridala do kuchynského robota a mixovala cca 3 minúty, dokiaľ sa mi suroviny nespojili a nevytvorilo cesto (vytvorí sa vám taká guľa). Formu som zľahka potrela olivovým olejom a cesto vložila do tortovej formy, kde som ho prstami roztlačila po celej ploche, aj po okrajoch, aby plnka nevytiekla. Cesto som dala predpiecť na 10 minút v rozohriatej rúe na 200 stupňov (pred vložením do rúry cesto jemne poprepichujte vidličkou, aby sa pri pečení nenafúklo). Po 10 minútach som vybrala a nechala vychladnúť.
Plnka – Všetky suroviny som zmiešala v miske, okrem brokolice a vyliala opatrne na cesto. Nakoniec som na vrch poukladala uvarenú brokolicu a dala dopiecť na 30-35 minút. Quiche pred krájaním som nechala vychladnúť a nakrájala na 8 kúskov, ako pizuu.
Dobrú chuť! 🙂