Plnený špenátový wrap kuracími prsiami a zeleninou

Plnený špenátový wrap kuracími prsiami a zeleninou

Výživové Hodnoty:

2 porcií / ks
30 minút
1 ks (1/2 tortilly) obsahuje:
284 kcal
20 g sacharidov
7 g tuku
24 g bielkovín

Popis:

Čo takto si doma pripraviť zdravý fast food? ;) Fantastické, jednoduché a výborné! Toto by som mohla jesť každý deň. Chrumkavá čerstvá zelenina, šťavnaté kuracie mäso zabalené do domácej špenátovej tortilly. Žiadna dlhá príprava - zmiešať, naukladať a zabaliť! Čo k tomu viac dodať? :)Zeleninu zvoľte podľa chuti aj množstvo. Môžete tu využiť vašu fantáziu a naplniť čím len chcete!Dúfam, že sa vám recept páči ako mne. Skvelá inšpirácia na obed alebo ľahkú večeru, ktorá bude pripravená do 30 minút! ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Tortilla:

1 ČL sušená bazalka
1 PL olivový olej
1/2 šálky špaldová múka hladká
- - trocha vody
2 šálky čerstvý baby špenát
1/2 ČL soľ

Plnka:

- - soľ
1 ČL granulovaný cesnak
3 ks šalátové listy
1 PL odtučnený tvaroh jemný
1 PL syr Lučina
3 ks cherry paradajky
100 g kuracie prsia
5 ks kolieska uhorky

Postup:

Tortilla – Najprv som si v miske zmiešala múku, sušenú bazalku, soľ a olivový olej. Potom som si na panvici s trochou vody sparila špenát, dokiaľ nestratil na objeme a spolu s vodou pridala do misky s múkou. Cesto som vypracovala rukami. Malo by vám vzniknúť tuhšie nelepivé cesto. Cesto som zabalila do potravinárskej fólie a nachvíľku dala do chladničky odpočívať, dokiaľ som si nepripravila ostatné suroviny.

Kuracie prsia som si nakrájala na rezančeky. Ja osobne som si kuracie prsia uvarila vo vode, môžete si ho aj ugrilovať alebo opiecť na panvici s trochou olivovým olejom a koreninami. Ľadový šalát a uhorku som nakrájala na pásiky a paradajky na malé mesiačiky. Vedľa v miske som si vymiešala tvaroh, Lučinu, granulovaný cesnak a jemne dochutila soľou a čiernym korením. Cesto na tortillu som si vytiahla z chladničky a na pomúčenej doske vyvaľkala na jednu väčšiu tortillu, ktorú som na sucho opiekla na panvici (z každej strany asi 2 minúty). Vrch tortilly som potrela tvarohom, poukladala zeleninu, kuracie rezančeky a zabalila. Nakoniec som ju prekrojila na 2 polovice. 🙂

Dobrú chuť!

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky