Plnené paradajkovo-bazalkové palacinky
Výživové Hodnoty:
4 porcií / ks
30 minút
1 palacinka+75g plnky obsahuje:
206 kcal
11 g sacharidov
10 g tuku
15 g bielkovín
Popis:
Vymeňte raz za čas svoje sladké palacinky za tieto slané! ;) Pohánkovo-bazalkové palacinky plnené jedinečnou a nadýchanou plnkou z ricotty a papriky. No neznie to lákavo? :)Pohánkovú múku môžete zameniť aj za akúkoľvek celozrnnú hladkú múku.
Suroviny:
Palacinky:
-
-
soľ
1
ČL
sušená bazalka
1/2
ČL
sušené oregano
2
ks
vajce
-
-
olivový olej
1/2
ČL
mletá červená paprika
50
ml
mlieko 0,5%
50
ml
voda
1/2
PL
domáci kečup/pretlak
55
g
pohánková múka
Plnka:
-
-
soľ
-
-
mleté čierne korenie
1
šálka
ricotta
1/2
ČL
mleté chilli
1/2
ks
červená paprika
1
PL
domáci kečup/pretlak
1/2
ks
zelená paprika
Postup:
Palacinky: V miske som si zmiešala všetky mokré suroviny. Následne som pridala bylinky, koreniny, soľ a vmiešala múku. Panvicu som si rozohriala, potrela olivovým olejom a tvorila palacinky. Z každej strany som opiekla dozlatista.
Plnka: Papriky som si nakrájala na malé kocky a zmešala s ostatnými surovinami. Touto zmesou som plnila palacinky a zarolovala.
Podávame.
Dobrú chuť. 🙂
