Ovocné tofu guľky

Ovocné tofu guľky

Výživové Hodnoty:

5 porcií / ks
25 minút
1 ks obsahuje:
178 kcal
0 g sacharidov
7 g tuku
10 g bielkovín

Popis:

Raz za čas mi príde na chuť sladké jedlo, keď mi už mäso lezie krkom. Včera som blúdila v obchode a zahliadla som tofu. Dosť dlhý čas okolo neho blúdim. Vždy som si myslela, že to nie je nič dobré, pripomínalo mi to špongiu, ale dala som mu predsa šancu a vznikli z neho tieto zdravé, výborne tofu guľky.Cesto je mäkké a sú hotové za pár minút. :)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

štipka - soľ
1 šálka špaldová múka hladká
1 a 1/2 PL kokosový olej
2 ks vajce
3 PL špaldová krupica
1 balenie (180g) tofu

Vrch:

- - podľa chuti a výberu

Postup:

V miske som si rozmixovala ponorným mixérom tofu s olejom. Potom som pridala múku, krupicu, vajcia a štipku soli. Vypracovala som tuhé cesto. Ruky som si pomúčila múkou, aby sa mi cesto nelepilo na ruky a plnila som ovocím (ja som mala doma po ruke broskyne, ale slivky tiež nemusia byť zlé, alebo jahody). Cesto som tvarovala nasledovným spôsobom: rukou som si odtrhla kus (podľa veľkosti ovocia, ja som mala dosť veľké, tak mi vyšlo z množstva 5 ks) a na dlani si spravila z neho placku a naplnila. Guľky som nakoniec ešte poprášila a dotvarovala múkou, aby sa povrch nelepil.

Guľky som vložila do vriacej vody a varila, dokiaľ nevyplávali na povrch.

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky