Celozrnné cestoviny s bryndzovou omáčkou

Info:

1 porcia

Predpríprava: 5 minút

Príprava: 15 minút

Príprava spolu: 20 minút

1 porcia obsahuje:

420 kcal

Sacharidy: 46 g

Tuky: 13 g

Bielkoviny: 22 g

Úvod:

Cestoviny, naše expresné jedlo, ani ich netreba predstavovať. Obed do pol hodinky, možno aj skorej, ak sme šikovní. V bio obchode som našla tieto úžasné bazalkové celozrnné cestoviny a spojila s mojou obľúbenou bryndzou. 🙂
Je tu niekto, kto nemá rád bryndzu? 😛
Bryndza vs. fitness – V 100g bryndze je 1,5g CLA – toto množstvo je v jednej dávke suplementu, ktorý sa užíva pri rysovaní svalstva. Ďalej podporuje budovanie svalov vďaka kombinácii účinných látok (alfa-linolová kyselina ALA, kyselina listová B9 a vitamín B12) a dodáva telu dobre vstrebateľné tuky so stredným reťazcom (MCT).

Suroviny:

● soľ - - - -

● mleté čierne korenie - - - -

● 0% grécky jogurt - 2 PL -

● jarná cibuľka - 1 ks -

● bryndza - 1/2 balenia (125 g) -

● syr Lučina - 1 PL -

● neuvarené celozrnné cestoviny - 60 g -

Postup:

Cestoviny som si uvarila vo vriacej, mierne osolenej vode. Kým sa cestoviny varili, vedľa v miske som si zmiešala bryndzu, jogurt, Lučinu, zľahka osolila a okorenila.
Cestoviny som premiešala s bryndzovou omáčkou a nakoniec vrch posypala čerstvou jarnou cibuľkou.

Dobrú chuť! 🙂