Pizza cesto z cícerovej múky

Pizza cesto z cícerovej múky

Výživové Hodnoty:

8 porcií / ks
35 minút
Celé cesto obsahuje:
596 kcal
69 g sacharidov
22 g tuku
24 g bielkovín

Popis:

Dnes na obed som sa rozhodla pripraviť pizzu. Nikde nie je napísané, že ľudia, ktorí chcú byť fit, sa musia vzdať nezdravého jedla, ako je pizza! Prinášam vám jej zdravšiu verziu. Cesto som pripravila z cícerovej a kokosovej múky, ktoré sú prirodzene bezlepkové.Cícerová múka je plná dôležitých živín. Obsahuje proteíny, vitamíny B2 a B6, minerály, veľké množstvo železa a kyseliny listovej. Pomáha pri problémoch s cholesterolom a zápche.A výsledok? Cesto chutí skoro ako originál, vôbec sa nerozpadáva, je mäkké a okraje sú chrumkavé! Vrch pizze zvoľte podľa chuti. Ja osobne som použila domáci kečup, mozzarellu a paradajky. Cícerovú múku zakúpite v každom dobrom bio obchode. Takže čo vy na to, pizza bez výčitiek? :)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

1 ČL sušená bazalka
1 PL olivový olej
4 PL kokosová múka
1/3 šálky voda
1 ČL soľ
1 šálka cícerová múka
1/2 ČL granulovaný cesnak

Vrch pizze:

- - podľa chuti a výberu

Postup:

Všetky suroviny na cesto som si zmiešala v miske (malo by vzniknúť tuhšie nelepivé cesto, ak je riedke, pridajte viac cícerovej múky).

Okrúhlu formu na pizzu som potrela olivovým olejom, poprášila trochou cícerovej múky a prstami roztláčala cesto po celej forme (dobre je si ruky zľahka namočiť teplou vodou alebo olivovým olejom, aby sa vám cesto nelepilo na prsty).

Cesto som vidličkou poprepichovala a dala zapiecť v predhriatej rúre na 220 stupňov cca 10-15 minút. Potom už len na vrch pridajte suroviny, ktoré ste si vybrali a zapekajte ešte 10 minút. Pred krájaním nechajte trochu vychladnúť.

Dobrú chuť!

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky