Pečené zemiaky plnené bryndzou

Pečené zemiaky plnené bryndzou

Výživové Hodnoty:

4 porcií / ks
75 minút
1 porcia (2 polovičky) obsahuje:
335 kcal
31 g sacharidov
13 g tuku
22 g bielkovín

Popis:

Skvelé a ľahké jedlo. Jednoducho uvariť, vydlabať, naplniť, dať zapiecť na 15-20 minút a zemiakové nebo je pripravené!V tomto recepte môžete využiť vlastnú fantáziu. Mne sa osvedčila kombinácia bryndze, ktorá tomu dodáva tú správnu výraznú chuť, červená cibuľka a paprika, kuracia šunka, syr, množstvo byliniek a korenín pre vôňu a ešte lepšiu chuť!Výsledok boli krémové a chrumkavé zemiaky. ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

- - soľ
- - mleté čierne korenie
- - sušená bazalka
- - sušené oregano
1 - 2 PL 0% grécky jogurt
- - olivový olej
- - mletá červená paprika
1 balenie (125 g) bryndza
100 g kvalitná kuracia šunka
100 g nastrúhaný syr Eidam 30%
1 ks červená cibuľa nakrájaná najemno
4 ks väčšie zemiaky
1 ks červená paprika nakrájaná na kocky

Postup:

Zemiaky som si uvarila v šupke domäkka. Prekrojila som ich na polovicu a vydlabala tak, aby okraje boli dostatočne hrubé. Vydlabané zvyšky som nevyhadzovala. Tie som vymixovala dohladka na kašu a pridala potom do plnky.

Na olivovom oleji som si opražila cibuľku spolu s červenou paprikou domäkka, dochutila soľou, koreninami a bylinkami. Nakoniec som primiešala šunku. Túto zmes som premiestnila do hlbokej misky a premiešala spolu s bryndzou, vymixovanými zemiakmi a jogurtom.

Vydlabané zemiaky som poukladala na plech vyloženým papierom na pečenie, ktorý som jemne potrela olivovým olejom. Opatrne som naplnila všetky zemiaky a posypala syrom. Zapekáme 20 – 30 minút pri 200 stupňoch.

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky