Paleo chlieb z kokosovej múky

Paleo chlieb z kokosovej múky

Výživové Hodnoty:

10 porcií / ks
60 minút
Celý chlieb obsahuje:
1800 kcal
40 g sacharidov
140 g tuku
80 g bielkovín

Popis:

Kokosová múka obsahuje nízky obsah sacharidov, vysoký obsah vlákniny a neobsahuje lepok. Ktorí sa stravujete podľa paleo diéty, alebo máte intoleranciu na lepok, tak tento chlieb je stvorený ako pre vás! :)Ja osobne si ho pripravujem hlavne keď mám chuť večer na pečivo a nechcem prijímať veľa sacharidov. Chlieb má jemne kokosovú arómu a chlebovú textúru. Recept je na jeden malý chlebík, ale recept sa dá ľahko prispôsobiť a zdvojnásobiť. Kokosový olej je najlepšie použiť, ktorý je zbavený kokosovej arómy. ;)Energetickú hodnotu udávam na celý chlieb, kalórie si prispôsobte podľa seba, podľa toho, na koľko kúskov si ho rozkrájate. Ak ho rozkrájate na 12 tenších plátkov, tak 1 plátok obsahuje 150 kcal, 11g tuku, 7g bielkovín, 3g sacharidov.
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

2 PL med/javorový sirup/agave
1/4 šálky kokosové mlieko
1 šálka kokosová múka
1/2 šálky kokosový olej
5 - 6 ks vajce
1/2 ČL soľ

Postup:

Rúru som si predhriala na 180 stupňov. Všetky suroviny som zmiešala v hlbokej miske a premiestnila do formy na chleba (dĺžka 30 cm), ktorý som si vyložil papierom na pečenie (zmes bude tuhšia, kokosová múka ma tendenciu vsiaknuť veľa tekutiny). Piekla som 45 – 50 minút. Pred krájaním nechajte dobre vyhladnúť.

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky