0341. Domáce multi-semienkové krekry_02

Domáce multi-semienkové krekry

Výživové Hodnoty:

120 porcií / ks
40 minút
1 ks obsahuje:
12 kcal
1.40 g sacharidov
1 g tuku
0.50 g bielkovín

Popis:

Dnes to bol môj prvý pokus o zdravé a domáce krekry. Väčšina mi píšete, že vašou slabosťou je "zobkanie" pri televízií a či by sa nenašiel recept na nejaké to zdravé chrumkanie! :)Obsahujú sezamové semienka, tekvicové a makové. Pripravovanie vlastných krekrov oproti kupovaným majú výhodu aj v tom, že môžete kontrolovať obsah soli. Keďže kupované obsahujú pomerne veľké množstvo. Ak chcete, môžete do cesta pridať akékoľvek sušené bylinky podľa chuti.Môžete ich chrumkať len tak pri televízií, dobrom filme, alebo si pripraviť nejaký chutný dip, napríklad guacamole, a namáčať si ich do neho. ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

2 PL olivový olej
1 a 1/2 šálky špaldová múka hladká
1/2 šálky tekvicové semienka
2 PL mletý mak
1 ČL soľ
2 PL opražené sezamové semienka nasucho
1/2 šálky vlažná voda

Na vrch:

na posypanie - soľ
na potretie - vajce
na posypanie - mletý mak

Postup:

Polovicu množstva tekvicových semienok som si rozmixovala v mixéri na múku a premiestnila do misy. K pomletým tekvicovým semienkam som pridala zvyšnú tekvicu, sezamové semienka, mak, špaldovú múku, soľ, vodu a olivový olej. Zmes som dobre vymiešala varechou. Potom som si cesto vybrala na pomúčenú dosku, kde som vypracovala pevné a nelepivé cesto.

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. Cesto som rozdelila na dve polovice. Každú polku som si rozvaľkala do tvaru štvorca (hrúbka cca 0,5 mm) a premiestnila na plech. Vrch cesta som potrela vajíčkom, posypala makom a morskou soľou. Piekla som 10-15 minút. Upečené cesto som nechala vychladnúť na plechu a potom nakrájala na ľubovoľné tvary.

Skladujeme v umelej uzatvorenej nádobe pár dní.

Dobrú chuť!

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky