Domáce celozrnné tortilly

Podobné Fit Recepty

• Doslova tekvicové žemličky

  No nie sú chutné? :) Čo je krajšie v jesennom období, ako tvorenie nových a zaujímavých receptov z tekvice? Takmer celý rok na tekvicu ani nepomyslím, ale keď príde farebná jeseň, máme ju každý deň na stole v inom prevedení. Aj vy? Tieto tekvicové žemličky sú krásne nadýchané a jemne…
• Grilované cibuľové bochníky

  Tak toto bolo geniálne! Nikdy som ešte "nepiekla" chleba na grile a ľutujem, že som tento recept neobjavila skôr. úplne si ich viem predstaviť k šalátu, alebo len tak priniesť na záhradnú grilovačku s rodinou, či priateľmi ako prílohu. Ešte zahorúca som si na to jednoducho uložila plátok syra a…
• Kakaový závin zo špaldovej múky

  Poďme sa opäť trochu preniesť do čias detstva a pripomenúť si ho tentoraz týmto fantastickým závinom! Náš recept vás naučí ako si upiecť kysnutý závin hravo a zdravo. Milovala som ho s akoukoľvek plnkou. Orechová, maková, tvarohová...Ale mojim víťazom bola práve tá kakaová. :) Kakaovú plnku som ale nepripravovala tradične.…
• Špaldové zaatar placky

  Po mojej mesačnej návšteve arabského sveta som si veľmi obľúbila ich miestnu kuchyňu. Falafel sem, falafel tam, všade hummus, pita chlieb a veľa ďalších arabských chuťoviek. No najviac mi zavoňala a zachutila zmes práve tohto zaatar korenia v čerstvom pečive alebo plackách. :) Jeho zloženie je veľmi pestré. Nájdete v…
• Celozrnná ciabatta so sušenými paradajkami

  Príprava tradičnej ciabatty má svoj presne daný postup, ktorý je na čas náročný. Ale aj tak si môžete vychutnať chuť ciabatty, pretože vám prinášam jednoduchý a rýchlejší postup. Povrch má pekne chrumkavý a vnútro vláčne. Je niekoľko násobne lepšia a zdravšia, ako tie zo supermarketov! Kto má radšej olivy, nech…
• Nadýchané syrové trojuhoľníčky s pestom

  Aby to nebolo stále len o pečení sladkých cukroviniek a koláčov, tak dnes tu mám niečo aj pre slané jazýčky! ;) Predsa aj to patrí k Vianociam. Alebo si ho uschovajte na blížiaci sa Silvester, ktorí tu je čo nevidieť. Mám slabosť pre nadýchane, domáce a hlavne čerstvé pečivo. Vyskúšala…
• Celozrnný pita chlieb

  Najprv pre tých, ktorý nevedia o čo ide. :) Pita chlieb, známy aj pod názvom arabský chlieb, je placka z chlebového cesta, ktorá má vo vnútri priestor (vrecko), ktorý sa zvyčajne plní šalátom, olivami, humusom, mäsom, syrom, alebo sa podáva ako príloha k rôznym šalátom. Ide o tradičné jedlo stredozemnej…
• Domáce “english muffins”

  Poznáte ich? Alebo mali ste možnosť ich už ochutnať? Niektoré veci sú jednoducho lepšie si pripraviť domáce a tieto celozrnné pampúšiky/dolky sú tak jednoduché a skvelé! Anglický mafin je malý, kysnutý, oválny bochníček, ktorý sa prereže horizontálne a opečie. Najčastejšie sa ešte teplé potrú maslom a domácim džemom. Ale nebojte,…
• Tvarohové pagáčiky bez kysnutia

  Tak ako sladké koláčiky patria na vianočný stôl, tak aj slané pečivo. Ak chcete potešiť vašu rodinu niečím zdravým na Vianoce, upečte im tieto mäkké a nadýchané pagáčiky! Alebo ešte lepšie sa hodia na silvestrovský stôl! Navyše sú pripravené veľmi rýchlo, pretože nepotrebujú kysnúť. :) Rada na záver. Pagáčiky treba…
• Nízko-sacharidový ľanový chlieb

  Ďalšie prianie, ktoré mi nedávno prišlo od jednej fanúšičky, bolo, či by som nepripravila chlieb, ktorý by sa dal konzumovať aj večer. Čiže nízky obsah sacharidov a vyšší obsah bielkovín. Jediný obsah sacharidov, ktorý sa nachádza v tomto chlebe je vláknina obsiahnutá v ľanových semienkach a chia semienkach. Ľanové semienka…

Fit Knihy