Ovsená placka s opečeným banánom
Výživové Hodnoty:
1 porcií / ks
10 minút
1 porcia obsahuje:
388 kcal
50 g sacharidov
8 g tuku
19 g bielkovín
Popis:
Dnes vám prinášam ideálny recept na víkendové raňajky. Rýchle, ľahké, plné vlákniny, kvalitných sacharidov a bielkovín! Určite si na nejpochutnáte. Skvelá obmena pravidelnej ovsenej kaše. :)Vrch placky môžete dozdobiť podľa vašej chuti a fantázie. Grécky jogurt, arašidové maslo, orechy, lesné plody, tvaroh, sušené ovocie, horká čokoláda...A veľa ďalších možností. :)
Suroviny:
1
ks
banán
1
ČL
mletá škorica
1/2
šálky
ovsené vločky jemné
1
ČL
kokosový olej
1
ČL
vanilkový extrakt
3
ks
vaječný bielok
-
-
trocha akéhokoľvek mlieka alebo vody
Postup:
V miske som si zmiešala ovsené vločky, vaječné bielka, vanilkový extrakt, škoricu a metličkami poriadne vymiešala. Potom som priliala trocha mlieka na zriedenie, ale nie veľa.
Na panvici som si rozohriala cca 1 ČL kokosového oleja a na stred panvice poukladala do kruhu tenké plátky banánu, ktoré som opiekla do mäkka. Nakoniec som na banán vyliala ovsenú zmes a každú stranu opiekla do zlatista. Prvú stranu som opekala dlhšie, druhú stranu už len pár sekúnd. Uvidíte sami, podľa potreby. 🙂
Pred podávaním som placku poliala zľahka medom.
Dobrú chuť! 🙂