Dnes vám prinášam ideálny recept na víkendové raňajky. Rýchle, ľahké, plné vlákniny, kvalitných sacharidov a bielkovín! Určite si na nejpochutnáte. Skvelá obmena pravidelnej ovsenej kaše. 🙂
Vrch placky môžete dozdobiť podľa vašej chuti a fantázie. Grécky jogurt, arašidové maslo, orechy, lesné plody, tvaroh, sušené ovocie, horká čokoláda…A veľa ďalších možností. 🙂
V miske som si zmiešala ovsené vločky, vaječné bielka, vanilkový extrakt, škoricu a metličkami poriadne vymiešala. Potom som priliala trocha mlieka na zriedenie, ale nie veľa.
Na panvici som si rozohriala cca 1 ČL kokosového oleja a na stred panvice poukladala do kruhu tenké plátky banánu, ktoré som opiekla do mäkka. Nakoniec som na banán vyliala ovsenú zmes a každú stranu opiekla do zlatista. Prvú stranu som opekala dlhšie, druhú stranu už len pár sekúnd. Uvidíte sami, podľa potreby. 🙂
Pred podávaním som placku poliala zľahka medom.
Dobrú chuť! 🙂
