Mramorový čokoládovo-banánový chlebík

Mramorový čokoládovo-banánový chlebík

Výživové Hodnoty:

16 porcií / ks
90 minút
1 ks obsahuje:
183 kcal
33 g sacharidov
4.50 g tuku
3 g bielkovín

Popis:

Pripravujete si doma banánový chlebík? Čo takto ho vylepšiť týmto čokoládovým vírom? Po rozkrojení uvidíte krásny mramorový vzor. Stojí to za to! Ale nie len preto, chutí fakt výborne a konzistencia je vláčna a mäkká. Ak si ho pripravíte, nebudete robiť už žiadny iný! Verte mi. ;)Vychutnajte si ho na raňajky, najlepšie s jogurtom, alebo lyžičkou arašidového masla.
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

3 ks banán
1 a 1/2 šálky špaldová múka hladká
1/3 šálky biely jogurt
3/4 ČL jedlá sóda
1/3 šálky nasekaná kvalitná horká čokoláda
3 ks vajce
1/4 šálky maslo ghee
3/4 šálky kokosový cukor
1 PL práškové kakao/karob
1/2 ČL soľ
1/2 šálky odtučnená mandľová múka
3 - 4 PL vriaca voda

Postup:

Rúru som si dala predhriať na 180-200 stupňov a formu na chlieb (35x11x7,5 cm) som si vyložila papierom na pečenie.

V miske som si zmiešala múky, jedlú sódu a soľ. V kuchynskom robote na pomalom stupni som si vymiešala cukor, maslo ghee (asi 1 minútu), potom som pridávala za stáleho miešania rozpučené banány, vajcia, jogurt, dokiaľ sa všetko neprepojilo. Následne som po lyžiciach pridávala múku (mala by vzniknúť vláčna, mierne hustá zmes).

Čokoládu som si rozpustila na pare, primiešala práškové kakao, vriacu vodu a vymiešala hustejšiu “pastu”. Cesto som rozdelila na polovicu a do jednej vmiešala čokoládovú pastu. Do formy na pečenie som po lyžiciach pridávala raz svetlú zmes a vedľa nej tmavú zmes (vytvorte šachovnicu). Pomocou vidličky som robila menšie “víriky”. Piekla som 50-60 minút. Pred krájaním nechajtedobre vychladnúť.

Dobrú chuť!

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky