0110. Špenátovo-hráškové risotto_02

Krémové hráškové rizoto

Výživové Hodnoty:

2 porcií / ks
40 minút
1 porcia (350g) obsahuje:
284 kcal
49 g sacharidov
6 g tuku
7.50 g bielkovín

Popis:

Svieža farba, však? :)Rizoto, ktoré je krásne krémové a veľmi výživné. Navyše ktoré je pohodlné na prípravu. Keď robím toto rizoto, mojím cieľom je zamerať sa na väčší obsah zeleniny, ako na väčší obsah ryže. Najčastejšie ho pripravujem, keď je sezóna hrášku, ale skvele poslúži aj mrazený. Najlepšie chutí so strúhaným parmezánom alebo so strateným vajíčkom navrchu.Na druhú stranu, toto rizoto je skvelé pred-tréningový obed, ktoréý vás rozhodne nebude zaťažovať a príjemne zasýti. :)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

- - soľ
- - mleté čierne korenie
1 PL olivový olej
1/2 šálky basmati ryža
2 ks cesnak (strúčik)
1 ks najemno nakrájaná cibuľa
1 šálka zeleninový vývar
3/4 šálky čerstvý hrášok

Postup:

V menšom hrnci som si rozohriala olivový olej a opražila cibuľu. Potom som pridala ryžu, dochutila soľou a miešala spolu s cibuľou cca 1 minútu. Následne som ryžu zaliala zeleninovým vývarom a nechala uvariť do mäkka.

Vedľa v hrnci na pare som si nechala zmäknúť hrášok. Keď bol hotový , premiestnila som si ho do hlbokej misky spolu s cesnakom, čiernym korením, soľou a vymixovala ponorným mixérom dohladka. Túto zmes som vmiešala ešte do horúceho rizota.

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky