Fitness proteínový cheesecake

Fitness proteínový cheesecake

Výživové Hodnoty:

16 porcií / ks
65 minút
1 ks obsahuje:
145 kcal
11 g sacharidov
7 g tuku
10 g bielkovín

Popis:

Som mierne závislá na cheesecake-och. Myslím si, že asi nie som jediná, kto ich miluje, však? ;) Takže, pribudne ďalší do zbierky receptov. Tentokrát som ho chcela pretvoriť do "fitness" podoby. Obsahuje tvaroh, arašidové maslo, mandľovú múku, proteín, chia semienka...Ak nemáte chia, nahradiť môžete pomletými ľanovými semienkami. Navyše budete prekvapený energetickou hodnotou! Dezert absolútne bez výčitiek. ;) Ako ozdobu som použila nesolené, nepražené arašidy a kvalitnú horkú čokoládu, ale ide to aj bez nich, to bola len taká moja fantázia. Nie je to nevyhnutné, aspoň ušetríte kalórie a tuky. Najlepšie chutí na druhý deň, keď je pekne odpočinutý a vychladený v chladničke. :)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Základ:

1 PL med/javorový sirup/agave
1/2 šálky mandľová múka
1/4 šálky práškové kakao
3 PL chia semienka
5 PL rozpustený kokosový olej
1/2 šálky proteínový prášok

Krém:

2 PL arašidové maslo
2 ks vajce
1/2 šálky kokosový cukor
1 PL mandľová múka
2 šálky odtučnený tvaroh jemný

Postup:

Rúru som si predhriala na 160 stupňov a menší hlboký plech (31×24 cm) som si potrela mandľovým olejom.
Základ-v miske som si zmiešala mandľovú múku, chia semienka, čokoládový proteín a práškové kakao. Potom som pridala mandľový olej, med a rukami vytvorila trúsivú zmes (nemajte obavy, že bude sypká). Túto zmes som vysypala na plech a rukami popritláčala cez celý plech (zmes by mala byť pekne spojená) a dala bokom.
Krém-v ďalšej miske som si rozšľahala vajcia, pridala tvaroh a vymiešala dohladka. Následne som po jednom vmiešala arašidové maslo, cukor a múku. Tento krém som vyliala na čokoládový základ a piekla cca 40-45 minút. Pred krájaním som nechala vychladnúť a následne nakrájala na 16 kúskov.
Ak chcete, po vychladnutí posypte horkou čokoládou a arašidmi. Skladujeme v chladničke. 🙂

Dobrú chuť!

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky