Domáce BEBE sušienky

Info:

12 ks
Predpríprava: 25 minút
Príprava: 10 minút
Príprava spolu: 35 minút
1 ks obsahuje:
127 kcal
Sacharidy: 16 g
Tuky: 6 g
Bielkoviny: 3 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Neviem ako vy, ale ja osobne kupované BEBE dobré ráno nepovažujem za zdravé a vyvážené raňajky, ako píšu na obale. Čisto marketingový ťah.

Ak si dobre preštudujete na obale zloženie BEBE keksov, zistíte, že na prvom mieste je biela múka a hneď za ňou je cukor a ďalšie zložky, ktoré k zdraviu nepatria! áno, obsahujú aj celozrnnú múku a vločky, ale myslím si, že v úplnom zanedbatelnom množstve. Ale to by bolo na dlhú diskusiu.

Ja vám prinášam môj recept na kakaové BEBE keksy, ktoré si myslím, že sú naozaj zdravé a tá spomínaná energia vám vydrží na celé dopoludnie! Výsledok budú krehké a chrumkavé sušienky. 😉

Najlepšie sa hodia ku káve, ale ani k čaju nie sú zlé. 🙂 Aký máte vy názor na BEBE keksy?

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1/2 šálky - trstinový cukor
1 ČL - mletá škorica
1 PL - med/javorový sirup/agave
1/2 šálky - ovsené vločky jemné
1/2 šálky - špaldová múka hladká
1 - 2 PL - práškové kakao
1/2 ČL - jedlá sóda
1 ks - vajce
4 PL - rozpustený kokosový olej
1/3 šálky - lieskové orechy

Postup:

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie.

V stredne veľkej mise som si zmiešala múku, vločky, trstinový cukor, kakao, škoricu, soľ, jedlú sódu a nadrvené orechy. V druhej miske som si vymiešala vajce, med, kokosový olej a dobre vymiešala.

Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a rukami vypracovala cesto. Z cesta som tvarovala tenšie placky (tvar BEBE keksov) a ukladala vedľa seba. Z cesta nerobte moc tenké ani hrubé placky, pri pečení sa ešte nafúknu a zväčšia. Ak budú moc tenké, budú tvrdé.

Piekla som 10 minút, maximálne 12. Potom som ihneď vybrala a nechala dôjsť ešte vonku na plechu. Nepečte ich dlho, potom sa zospodu spália a budú tvrdé. Dúfam, že sa vám vydria. 😉

Dobrú chuť!

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy