Čokoládovo-kokosové cookies

Čokoládovo-kokosové cookies

Výživové Hodnoty:

24 porcií / ks
35 minút
1 ks obsahuje:
159 kcal
14 g sacharidov
8 g tuku
5 g bielkovín

Popis:

Len si predstavte tú chuť. Rozplývajúce sa kúsky horkej čokolády, kokosu a ovsených vločkách vo vašich ústach. Sen. Kúsky kokosu ich robia pekne chrumkavými a kokosový olej dodáva skvelú arómu a vláčnosť.Presvedčila som vás? Tak na čo čakáte, hor sa do pečenia! ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

štipka - soľ
1 a 1/4 šálky ovsené vločky
1 a 1/4 šálky celozrnná múka stredná
1 ČL jedlá sóda
2 ČL vanilkový extrakt
1 ks vajce
3/4 šálky rozpustený kokosový olej
3/4 šálky kokosový cukor
1 PL mandľové mlieko
1 šálka sušený kokos
100 g nasekaná kvalitná horká čokoláda

Postup:

Rúru som si predhriala na 180 stupňov. Vo veľkej mise som si zmiešala múku , ovsené vločky , jedlú sódu a soľ. V ďalšej miske som si elektrickými metličkami vymiešala kokosový olej a kokosový cukor dohladka. Pridala som vajce , mlieko, vanilku, a znovu som šľahala cca 2 minúty dohladka. Do suchej zmesi som vyliala mokrú zmes a dobre premiešala. Nakoniec som zľahka vmiešala kúsky horkej čokolády.

Plech som si vyložila papierom na pečenie a lyžicou tvorila menšie kopčeky. Pečieme maximálne 10 minút alebo kým okraje nezačnú hnednúť.

Potom som ich vybrala z rúry a nechala vychladnúť ešte na plechu pár minút. Ak ich budete piecť viac, budú tvrdšie, ak menej, tak budú mäkké.

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky