Chrumkavé pučené zemiaky s parmezánom

Info:

2 porcie
Predpríprava: 5 minút
Príprava: 50 minút
Príprava spolu: 55 minút
1 porcia (2 stredne veľké zemiaky) obsahuje:
290 kcal
Sacharidy: 45 g
Tuky: 8 g
Bielkoviny: 9 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Najlepšie pečené zemiaky, aké som kedy jedla. Tak jednoduché, a tak vynikajúce. Po vytiahnutí z rúry sú zemiaky krásne šťavnaté, jemné a zároveň chrumkavé aj vďaka parmezánu.

Ich prednosťou je ľahkosť.

Stačí už len pripraviť obľúbený dressing a pustiť sa do nich! 😉

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

- - - soľ
- - - mleté čierne korenie
1 PL - olivový olej
4 PL - strúhaný parmezán
- - - bylinky podľa chuti
4 ks - väčšie zemiaky

Postup:

Zemiaky som si umyla pod tečúcou vodou. Potom som ich v hrnci zaliala vodou a varila v celku aj v šupe 20-25 minút domäkka. Uvarené zemiaky som nechala mierne vychladnúť. Potom som ich v čistej utierke rozpučila dlaňou a premiestnila do zapekacej misky, kde som ich zľahka poliala olivovým olejom, soľou, korením a bylinkami podľa chuti.

Zapekala som ich 30 minút v predhriatej rúre na 200 stupňov. 5 minút pred dopečením som vrch zemiakov posypala parmezánom (na každý zemiaky 1 PL parmezánu).

Podávame s obľúbenou omáčkou, najlepšie jogurtovou.

Dobrú chuť.

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy