Celozrnné špagety so špenátovým pestom
Výživové Hodnoty:
1 porcií / ks
30 minút
1 porcia (60g cestovín+2 PL pesta) obsahuje:
230 kcal
34 g sacharidov
8 g tuku
10 g bielkovín
Popis:
Chutné a rýchle špenátové pesto so slnečnicovými semienkami, ktoré najlepšie chutí a vynikne s celozrnnými cestovinami. Tento recept na pesto je trocha odlišný. Použila som špenát a slnečnicové semienka. Nie len preto, že tieto suroviny sú skvelé pre naše zdravie, ale sú relatívne lacnejšie.špenát vám prinesie na vašom tanieri plno vitamínov a minerálnych látok , ako sú vitamíny A , C a K a slnečnicové semienka prinášajú veľké množstvo vitamínov E a B6!Toto pesto je pomerne husté a množstvo využijete na viac krát. Raz ho použijete na cestoviny, raz na hrianky, raz ako omáčku ku grilovanému mäsu...Je to na vašom rozhodnutí! :)
Suroviny:
-
-
soľ
1/4
šálky
olivový olej
1/3
šálky
strúhaný parmezán
2
ks
cesnak (strúčik)
1
šálka
čerstvý baby špenát
1/3
šálky
slnečnicové semienka
60
g
neuvarené celozrnné špagety
Postup:
Cestoviny osm si uvarila vo vriacej, mierne osolenej vode. Kým sa cestoviny varili, pripravila som si pesto. Všetky suroviny na pesto som vložila do kuchynského robota a vymixovala dohladka.
Cestoviny som premiešala v mise s pestom a podávala. 🙂
Dobrú chuť!
