Celozrnné lievance z quinoi

Info:

10 ks
Predpríprava: 10 minút
Príprava: 30 minút
Príprava spolu: 40 minút
1 ks obsahuje:
89 kcal
Sacharidy: 17 g
Tuky: 0.60 g
Bielkoviny: 5 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Mmmm, banánové lievance s quinoou. Quinoa patrí medzi moje obľúbené suroviny. Je univerzálna, bezlepková, obalená kvalitnými bielkovinami a má príjemnú orieškovú chuť. Tieto vláčne lievance chutia najlepšie s extra dávkou banánu a poliate javorovým sirupom. 😉

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1/2 ČL - mletá škorica
2 PL - med/javorový sirup/agave
2 PL - mlieko 1,5 %
1/3 šálky - 0% grécky jogurt
1 a 1/2 ČL - kypriaci prášok do pečiva
1 ČL - vanilkový extrakt
2 ks - rozpučený banán
3/4 šálky - hladká celozrnná múka
1 šálka - uvarená quinoa
1/2 šálky - vaječné bielky

Postup:

V stredne veľkej miske som si zmiešala quinou, múku, škoricu, prášok do pečiva a soľ . V druhej stredne veľkej miske som si vymiešala ručne metličkami bielky, jogurt, mlieko, vanilku a javorový sirup dohladka.

Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a dobre premiešala, dokiaľ sa všetky suroviny spolu neprepojili. Nakoniec som vmiešala rozpučené banány.

Na panvici som si rozohriala trochu kokosového oleja a opekala stredne veľké lievance. Ak sa navrchu začali tvoriť bublinky, prevrátila som na druhú stranu a opekala ešte približne 2 minúty. Opakujeme so zvyšným cestom.

Dobrú chuť! 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy