Celozrnné cestoviny s paradajkami, špenátom a feta syrom
Výživové Hodnoty:
2 porcií / ks
25 minút
1 porcia (1/2 množstva) obsahuje:
335 kcal
50 g sacharidov
9 g tuku
15 g bielkovín
Popis:
Ako náhle budú uvarené cestoviny, tak tento recept bude hotový za pár minút! Obohaťte si váš týždeň o tieto zdravé, rýchle a skvelé cestoviny, ktoré pozostávajú z paradajok, špenátu a kozieho syra. ;)
Suroviny:
-
-
soľ
-
-
mleté čierne korenie
1
ČL
olivový olej
2
ks
cesnak (strúčik)
4
šálky
čerstvý baby špenát
1/3
šálky
nadrobený syr Feta
1/3
šálky
zeleninový vývar
120
g
neuvarené celozrnné cestoviny
1
šálka
čerstvé paradajky nakrájané na kocky
Postup:
Cestoviny som si jednoducho uvarila v mierne osolenej, vriacej vode.
Na panvici som si rozohriala olivový olej, pridala nakrájané paradajky, dochutila čiernym korením, soľou a chvíľu opiekla. Potom som pridala zeleninový vývar a paradajky dusila domäkka. Keď paradajky boli hotové, pridala som špenát a miešala som dokiaľ špenát nestratil na objeme a “nezvädol”. Nakoniec som primiešala rozpučený cesnak a uvarené cestoviny. Množstvo som rozdelila rovnomerne na 2 taniere a podávala s nadrobeným feta syrom.
Dobrú chuť.