0709. Brokolicovo-syrové nugetky bez lepku_04

Brokolicovo-syrové nugetky bez lepku

Výživové Hodnoty:

14 porcií / ks
45 minút
1 ks obsahuje:
88 kcal
2 g sacharidov
5 g tuku
6 g bielkovín

Popis:

Mňam, mňam, mňam! Inými slovami sa tieto fantastické nugetky nedajú opísať. Zachutia nielen tým najvýberavejším jedákom, ale aj tým, ktorí sa brokolice vyhýbajú veľkým oblúkom. ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

- - soľ
- - mleté čierne korenie
2/3 šálky mandľová múka
1/3 šálky strúhaný parmezán
2 ks vajce
1 ks cesnak (strúčik)
1 balenie (125 g) mozzarelly light
1 ks brokolica
1 ks červená cibuľa nakrájaná najemno

Postup:

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a na plech uložila papier na pečenie, ktorý som jemne potrela olivovým olejom. Brokolicu som zbavila hrubej stonky a nakrájala ju na menšie kúsky. Brokolicu som blanšírovala vo vriacej vode približne 2-3 minúty. Potom som brokolicu zbavila vody a nechala mierne vychladnúť. Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak som mierne opiekla na panvici s olivovým olejom.
Následne som všetky suroviny zmiešala rukou v miske a tvarovala menšie nugetky (alebo mini placky). Najprv som nugetky piekla 15 minút z jednej strany, a potom 15 minút z druhej strany, dokiaľ krásne nezhnedli.

Podávala som s jogurtovo-censakovou omáčkou. Môžete si pripraviť akúkoľvek podľa vašej chuti.
Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky