Biscuits z gréckeho jogurtu

Biscuits z gréckeho jogurtu

Výživové Hodnoty:

10 porcií / ks
30 minút
1 ks obsahuje:
46 kcal
8 g sacharidov
0.60 g tuku
2 g bielkovín

Popis:

Vyskúšajte tieto zlaté mini bochníčky z ovsenej múky! Ideálne na víkendové raňajky k vašej obľúbenej káve. ;)Mojou hlavnou úlohou bolo, aby tieto bisquits neboli tvrdé a suché. Pečenie čisto len s celozrnnou múkou často vyústi v suché a tvrdé výrobky, ale len vtedy ak neupravíte recept. V tomto prípade som vedela, že musím použiť hustý jogurt tipu gréckeho alebo gazdovského, aby boli pekne vláčne a viac prášku do pečiva, aby sa vydvihli. A výsledok? Na povrchu chrumkavé, no vnútri mäkké a vláčne.Môj obľúbený spôsob ako so ich užijem, je že si ich natriem arašidovým maslom, banánom a polejem troškou medom, alebo s domácim slivkovým lekvárom. Pokojne sa dajú jesť aj na slano, ale potom budete musieť ubrať troška cukru z receptu.Môj posledný tip je-ak chcete aby boli viac nadýchané, tak cesto dlho nemieste a nestláčajte pri spracovávaní!
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

štipka - soľ
2 ČL trstinový cukor
1 šálka ovsená múka
1/3 šálky 0% grécky jogurt
1/2 ČL jedlá sóda
1 ČL kypriaci prášok do pečiva

Postup:

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie.

Potom v miske som si zmiešala všetky suroviny okrem jogurtu. Následne som pridávala postupne jogurt a rukami vpracovávala do múky (vznikne vám také drobivé cesto). Cesto som si vybrala na pomúčenú kuchynskú dosku a tam cesto ďalej spracovávala, dokiaľ sa nespojilo.

Cesto som vyvaľkala na cca 2-2,5 cm hrubé a pomocou pohárika vykrajovala kolieska. Piekla som 10-13 minút. Ak vrch začal zľahka hnednúť, boli hotové.

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky