Zapekané vločky s proteínom, čokoládou a pb

Úvod:

Len zmiešať a piecť! 🙂
…Raňajky nemusia vždy znamenať iba vajíčka a omelety. Bielkoviny a komplexné sacharidy je možné získať ráno aj z niečoho sladkého a hriešne dobrého. Táto miska horúcej ovsenej kaše je moja ideálna predstava ako správne začať nový deň a vykročiť plný energie. Ako bonus, neobsahuje žiaden pridaný cukor.

TIP:Ak máte intoleranciu na lepok, je možné použiť bezlepkové vločky, ak ste vegán, použite vegánsky proteínový prášok.:

Suroviny:

● soľ - štipka - -

● arašidové maslo - 1 PL -

● mandľové mlieko - 1/3 šálky -

● ovsené vločky jemné - 1/2 šálky -

● práškové kakao - 1 PL -

● jedlá sóda - 1/2 ČL -

● vanilkový extrakt - 1/2 ČL -

● čokoládového proteínového prášku - 1/2 odmerky (15g) -

● nasekaná kvalitná horká čokoláda, chia semienka (voliteľné) - - - -

● rozpučený banán - 1/3 šálky -

Postup:

Rúru som si predhriala na 200 stupňov. V jednej miske som si zmiešala suché suroviny (ovsené vločky, proteínový prášok, práškové kakao, jedlú sódu, kúsky horkej čokolády alebo chia semienka a štipku soli). V ďalšej miske som si zmiešala mokré suroviny (mandľové mlieko, rozpučený banán, arašidové maslo a vanilkový extrakt). Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a dobre premiešala. Zmes som vyliala do zapekacej misky, ozdobila kolieskami banánu a zapekala 25-30 minút (ja osobne zapekám iba 20 minút, mám rada, keď stred je mierne lepkavý).

Dobrú chuť.