Hľadáte recept ako využiť slivkovú sezónu? Tak, ja vám jeden spôsob práve prinášam! 🙂 Recept na chutnú a voňavú pečenú kašu so slivkami a škoricou. Pripomína mi skôr jesenné obdobie. Ale rána sú už, bohužiaľ, nejaké chladné, takže sa mi na ráno úplne hodila. 🙂
Slivky vždy vyhrávajú vo všetkom. Nepokazia nič. Ani túto dokonalú kašu! Kaša je pekne nadýchaná a jemne “korenistá” vďaka škorici a kardamonu.
TIP: Slivky môžete nakrájať na malé kúsky a primiešať do vnútra vločiek, tak bude kaša šťavnatejšia.
V jednej miske som si zmiešala ovsené vločky, prášok do pečiva, mletú škoricu, kardamon a štipku soli. V druhej miske som si vymiešala mandľové mlieko, med, kokosový olej a vaječný bielok.
Mokrú zmes som vyliala na suchú zmes a dobre premiešala. Zmes som vyliala do misky, ktorá je vhodná na zapekanie. Nakoniec na vrch som poukladala slivky. Piekla som 30-40 minút.
Dobrú chuť.
