Zapekaná cukinovo-zázvorová ovsená kaša

Info:

1 porcia
Predpríprava: 10 minút
Príprava: 30 minút
Príprava spolu: 40 minút
1 porcia obsahuje:
300 kcal
Sacharidy: 50 g
Tuky: 7 g
Bielkoviny: 13 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Nedeľa ráno, vykĺzla som skoro ráno z postele, nahodila som zombie-chôdzu do kuchyne a šup experimentovať. Popravde, mala som pre vás prichystaný úplne iný recept, ale toto som musela zdieľať skôr. Skúšali ste už kombináciu ovsených vločiek a cukiny na ráno? Nie? Zvláštna kombinácia? Vôbec! Budete príjemne prekvapení! 😉
Sladké recepty z cukiny, ktoré som už zdieľala s vami, mali veľký úspech (cukinový brownies, lievance…), takže nebojím sa, že tento nie. 😉 Nastrúhaná cukina sa pri pečení doslova rozpúšťa a zmäkčuje ovsené vločky, ani nebudete tušiť, že ste tam pridali nejakú zeleninu. A ako bonus dodáva vlákninu, šťavnatosť, vitamíny A, C a K, ale aj množstvo horčíka, mangánu a draslíka.
Príjemne vás zasýti a zahreje.

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1 ČL - mletá škorica
3/4 PL - arašidové maslo
1 PL - med/javorový sirup/agave
1/2 šálky - ovsené vločky jemné
1/2 ČL - kypriaci prášok do pečiva
1/3 šálky - akékoľvek mlieko
1/2 ks - rozpučený banán
1/2 ČL - mletý zázvor
1/3 ks - nastrúhaná cukina

Postup:

Rúru som si dala predhriať na 200 stupňov. V jednej miske som si zmiešala mokré suroviny (nastrúhanú cukinu, rozpučený banán, arašidové maslo, mlieko a tekuté sladidlo). V druhej miske som si zmiešala všetky suché suroviny (ovsené vločky, škoricu, zázvor a prášok do pečiva). Suchú zmes som pridala do mokrej zmesi a dobre premiešala.
Hotovú zmes som vyliala do misky, ktorá je vhodná na zapekanie v rúre a dala zapiecť na cca 30 minút.

Dobrú chuť.

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy