Tvarohovo-pistáciový koláč

Tvarohovo-pistáciový koláč

Výživové Hodnoty:

8 porcií / ks
65 minút
1 ks obsahuje:
342 kcal
47 g sacharidov
10 g tuku
18 g bielkovín

Popis:

Už dlho som sa chystala upiecť niečo z pistácií, len ma nenapadlo, ako ich chutne skombinovať a s čím.Konečne som dostala inšpiráciu a vytvorila tento výborný koláč plný tvarohu, jogurtu, ovsených vločiek, pistácií, bez žiadneho pridaného oleja, či masla! Koláč je vláčny vďaka jogurtu a tvarohu, takže žiaden tuk ani nepotreboval, aby nebol suchý.Podľa mňa, kráľovské "zhrešenie"! So šálkou kávy či čaju, mmmmm.. Namiesto ovsených vločiek môžete použiť akúkoľvek hladkú celozrnnú múku. ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

1/2 šálky trstinový cukor
1 ČL mletá škorica
1 a 1/2 šálky ovsená múka
1 balenie kypriaci prášok do pečiva
3 ks vajce
5 PL 0% grécky jogurt
1 šálka odtučnený tvaroh jemný
2/3 šálky celé pistácie bez šupky
1/3 šálky nadrvené pistácie bez šupky

Poleva:

3 PL med/javorový sirup/agave
1 šálka odtučnený tvaroh jemný
- - šťava z 1/2 limetky

Postup:

Koláč-V stredne veľkej miske som si zmiešala tvaroh, grécky jogurt a vanilkový extrakt. V kuchynskom robote som si celé pistácie (2/3 šálky) rozmixovala na múku a primiešala do tvarohu. Ďalej som primiešala kokosový cukor a postupne po jednom vajcia (dobre je použiť aj elektrické metličky). Nakoniec som vmiešala varechou ovsené vločky, prášok do pečiva, škoricu a nadrvené pistácie (1/3 šálky). Zmes som vyliala do vymastenej tortovej formy (priemer 26 cm, výška 6,5 cm) posypanou trochou múky a piekla cca 40 minút pri 180 stupňoch (záleží od rúry, stred koláču by mal byť suchý, po prepichnutí napr. špajdľou).

Poleva-Zatiaľ, čo sa koláč piekol, som si zmiešala všetky suroviny na polevu a rozotrela na vychladnutý koláč.

Vrch koláču, ak chcete, môžete posypať čímkoľvek. Kokosové lupienky, pistácie…

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky